宮武うどん
口ｺﾐ
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└★★★☆☆3.5
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★☆☆3.5
2018/03訪問
香川のうどんの注文で麺とつゆの温度の組み合わせで、かけうどんの注文を行うお店が時々あるんですが、こちらのお店がその始まりだそうです。
かけうどんのあつあつを注文しました。麺が手切りのちょっと不揃いな感じが食感に変化があり楽しいです。出汁はイリコの風味がよく香る味、手切りの不揃いな麺とイリコの香りの出汁の香る、小麦、醤油、イリコに人間の手作業が加わった素朴さが際立ったうどんです。うどんに乗せる店天ぷらは、素朴に竹輪の天ぷらだけにしようかと思ったんですが、カニカマ天がお勧めと書かれていましたのでそちらも欲張って買ってしまいました。竹輪とカニカマから感じる塩味の効いた魚の旨味がうどんの旨味を後押しし美味しさが引き立ちます。1玉だけの注文でしたのであっという間に食べ終わりました。
高松西インターチェンジのすぐそばなのでお手軽にまた来たいと思います。」
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★☆☆3.5
昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.5昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓＝＝3.1
昼:雰囲気 ：〓〓〓＝＝3.1
昼:CP ：〓〓〓＝＝3.1
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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■使った金額夜：-
昼：～￥999
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