宮武うどん


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口コミ
手打ち手切りのあつあつかけうどん
みそせんべい(261) [携帯電話番号認証済]
2018/03最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2018/03訪問
12時半の時点で谷川米穀店へ着きましたが、残念ながら売り切れとなっていましたのでこちらのお店へやってきました。13時半とちょっと遅い昼食です。
香川のうどんの注文で麺とつゆの温度の組み合わせで、かけうどんの注文を行うお店が時々あるんですが、こちらのお店がその始まりだそうです。
かけうどんのあつあつを注文しました。麺が手切りのちょっと不揃いな感じが食感に変化があり楽しいです。出汁はイリコの風味がよく香る味、手切りの不揃いな麺とイリコの香りの出汁の香る、小麦、醤油、イリコに人間の手作業が加わった素朴さが際立ったうどんです。うどんに乗せる店天ぷらは、素朴に竹輪の天ぷらだけにしようかと思ったんですが、カニカマ天がお勧めと書かれていましたのでそちらも欲張って買ってしまいました。竹輪とカニカマから感じる塩味の効いた魚の旨味がうどんの旨味を後押しし美味しさが引き立ちます。1玉だけの注文でしたのであっという間に食べ終わりました。
高松西インターチェンジのすぐそばなのでお手軽にまた来たいと思います。」
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.1
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.1
昼:CP   :〓〓〓==3.1
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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