宮武うどん
口ｺﾐ
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└★★★☆☆3.5
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★☆☆3.5
2017/09訪問
琴平町にあったあの宮武うどんから暖簾分けされたお店で高松西IC近くにあります☆
青い暖簾がお出迎え～♪
此方は注文したうどんを受取り、お惣菜を選んで
お支払いを済ませて食べる形態です☆
琴平の宮武うどんは、あつあつ・ひやひや・ひやあつの元祖といわれています。
うどんを湯がいて温めて温かいかけ出汁をかけたかけうどんが”あつあつ”で、
冷たいうどんに冷たいかけ出汁が”ひやひや”です。
うどんを湯がかなくてそのままの状態で温かいかけ出汁をはれば”ひやあつ”になります。
うどんが先で、かけ出汁が後につく名前になっています。。
となれば、こちらでもそれを選びたいところですが、
この日は、、
しょうゆ（小＠200）
肉まんコロッケ（＠130）を♪
さっそくいただきましょう♪
うどんは角の立った四角い麺で、ねじれと縮みがあり、歯ごたえがあって、コシをしっかりと感じるもの☆
波うった表面に生醤油がよく絡む、絡む♪
このうどんの舌触りが何ともクセになります☆
コロッケは薄衣でひき肉とジャガイモがトロトロ♪
これまた美味しいものですね☆( ´・_・｀)
また、次が楽しみなお店です☆
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★☆☆3.5
昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.5昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓＝＝3.5
昼:雰囲気 ：〓〓〓＝＝3.5
昼:CP ：〓〓〓＝＝3.5
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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■使った金額夜：-
昼：～￥999
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