ジャガト カーナ


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口コミ
フレッシュブラディマリー
馬事公苑(457) [携帯電話番号認証済]
2013/09最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2013/09訪問
9/7晴
ライオン通アーケードから中央通りに向かう路地で、昨年伺ったバーに入る。

入ると細長く、右手にカウンター左にボックス席。
カウンターの一番奥の方に。

椅子の足置きとほぼ同じ高さにカウンターの方の足置きが有ります。
とても楽に感じる設計。

ここは、生搾りカクテルの揃う店でしたか。
前回飲んだらしいブラディマリーは、メニューに無いですね。
お尋ねしたら出来るそう。

☆注文
生搾りトマトのブラディマリー

ワイングラスのような足長で来ました。
前回もそうだったか?全く記憶有りません。

グラスの縁の半分ぐらいに塩を付けた、ハーフスノースタイルです。

味は、とってもトマトの香り。
ちょっと青いような生なトマトの匂い。
まだまだトマトの良い季節か?

とにかくこれぐらいの香り高さが無いと、ブラディマリーの場合は生搾りの良さが出ませんね。

☆追加
すだちジンリッキー

またまた生搾りで。
メニューにはジントニックでしたが、頼んだらリッキー作ってくれました。

割りとたっぷり、搾ったすたちが入ってます。
それでも酸っぱくは感じません。
むしろもっと入ってもOK!

――――――――――――――
2012/10/1曇
高松の夜、一人で大人のバーを目指す。

調べて向かった店はビルの4階。
上がらないと雰囲気は分からない。
エレベーター降りて、開けないと雰囲気は分からない。

入ると、ちょっと違ったか。
目指してたのは、おっさんが集うちょろっとしたバー。
ここは、もっと若向きでお洒落でシックで落ち着いて結構広くて。

バックバーにはボトルが相当多い。
せっかく来たんだから、ここだから飲めるボトル探すかという気にもなる。
でも多過ぎて、あと自分にもテーマが無くて止める。

逆にさっくりカクテル系か。
飲みたいの飲むか。

☆1杯目
ジンリッキー

何かごっついグラスで出て来た。
薄々じゃないのね。

味は、少しライム多いか?
ん?、そうでもないか。

ライムは搾り入れ。
だからピールの良い香りもします。
ライムは搾るだけ派と搾り入れ派と有るようですが。

☆チャーム(っていうの?)
ドライフルーツ、ナッツ、ベジタブル

残念、お腹一杯。

☆2杯目
ブラディマリー

フレッシュトマト使ってるらしいので。
私、大のブラディマリー好きでした。

出て来たのはずいぶん赤くて、本当にトマト搾ってるのかなあ?と疑問。
でも飲んでみたら、トマトの果肉もちょろちょろ入ってる。
なら間違いないな。

当然、トマトジュースの濃厚さじゃない。
もっとさらっとしてる。
ただあんまり風味が無い。
イマドキの香りのしないトマト食べてる感じだ。

つまりおいしいトマト使わなきゃ、フレッシュブラディマリーの意味が無いんだなと。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.0
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥2,000~¥2,999
昼:-
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