韓国家庭料理 孫家


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口コミ
大通りに韓国料理の新店がオープン
joy_division(844) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2020/01訪問
今週(1/9)オープンした韓国料理店です。

この場所は長らく「ビストロ居酒屋ブイヨン」だった場所ですね。
(その後にもスペインバルが入りましたが短命に終わったみたい)
カフェみたいな造りですが、小物雑貨などで韓国的な演出がされています。
BGMは韓国のポップソング。

自己紹介文を見ると、中国ハルピン出身の朝鮮族とのことで、ランチメニューも韓国料理と中華料理の両方が有るんですね。
「純豆腐(スンドゥブ)チゲ」「ユッケジャン」「クッパ」「石焼ビビンバ」「石焼チーズタッカルビ」
「麻婆豆腐」「回鍋肉」「地三鮮」「エビチリ」
「ユッケジャンラーメン」「韓国冷麺」「坦々麺」「温麺」
「チヂミ」「トッポギ」「キンバ」
などなど。

●ユッケジャン定食 ¥880
牛肉、野菜、韓国春雨を牛骨スープで煮込んで唐辛子で辛みづけ、それに溶き卵。
あっさり優しいスープです。
辛さ表示は2/3でしたが、辛さはそれほどでも無く、でも熱々なのでとにかく体が温まります。

定食には、ご飯とサラダ、キムチが付きます。
キムチは本場の酸っぱ辛いタイプですね。
ご飯茶碗は、韓国のステンレス製の。
箸は割り箸で、苦手な金属箸じゃなかったので、ほっと安心。

●石焼チーズタッカルピ定食 ¥850
これは子供の。
チーズタッカルピをご飯に乗せて石焼した、ま、チーズタッカルピ丼ですね。
甘辛く味付けた鶏肉とチーズ、ご飯も良い感じに「おこげ」が付いて香ばしくて美味しい。
言っちゃえば「石焼ビビンバ」のチーズタッカルピ版ですね。
ちなみに辛さ表示は3/3。でも辛さは控えめ。
汁物ではない定食には。ワカメスープも付きます。

次回は、最後まで迷った「スンドゥブチゲ」かな。
でも、夜メニューを見たら、なんと大好きな「ケジャン」があるではないですか!
多分、今、盛岡中心部でケジャンが食べられる店は無いはずなので、夜も来なければ。
それに人気のラム串焼きも有ります。

なお、厨房とフロアは男性2人で営業されてましたが、オープンしたてでもあり色々と大変そうでしたね。
ごちそうさまでした。今後も期待します。
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韓国家庭料理 孫家 - 料理写真:石焼チーズタッカルピ定食 韓国家庭料理 孫家 - 料理写真:ユッケジャン定食 韓国家庭料理 孫家 - 料理写真:ランチのサラダとキムチ 韓国家庭料理 孫家 - メニュー写真: 韓国家庭料理 孫家 - メニュー写真:
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
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夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.0
昼:料理・味 :
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