吟麺 今日華


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口コミ
魚だしらーめん
gintsuba(299) [携帯電話番号認証済]
2020/02最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/02訪問
午前中の仕事を終え、相棒と二人こちらに参りました。
私は昨年まで盛岡に住んでおりましたが、「今日から」さんとして営業されていたときは伺えずにおりました。
店内はジャズが流れるシックな喫茶店スタイル。
繁華街から離れた場所というのもあって落ち着きますね。
注文は、券売機左上の法則に従って、「魚だしらーめん」のしょうゆ(私)と塩(相棒)。
やや待って配膳されました。
見た目はなかなか上品
ラーメンスープとしてはあまり記憶にない独特な香りがいたします。
魚介の鍋で嗅いだことがあるようなないような。でも後を引きますね。
麺は、ストレート細麺。当地では割とよく出会う小麦を味わえるタイプ。
豚と鶏のチャーシューうち、鶏の方が味付けも柔らかい食感も良くて気に入りました。
全体として完成度が高いラーメンでした。
軽々しく美味しいと言わない相棒は、スープにちょっと違和感が合ったようですが、なんやかや言ってほぼ飲み干しておりました。
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吟麺 今日華 - 料理写真:「魚だしらーめん(しょうゆ)」 吟麺 今日華 - 料理写真:「魚だしらーめん(しょうゆ)」 吟麺 今日華 - 内観写真: 吟麺 今日華 - 内観写真: 吟麺 今日華 - 外観写真: 吟麺 今日華 - その他写真:
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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