ジャルダン ポール・ボキューズ

口コミ
記念日やデートに使いたい上質フレンチ
ムーニー愛(1196) [携帯電話番号認証済]
2017/03最終訪問
★★★☆3.9
(詳しい評価)

★★★☆3.9
2017/03訪問
朝起きた思った「そうだ、金沢へ行こう」
突発にも新潟から金沢まで300キロ、突発でまいりまぁす◝('ω'◝) ⁾⁾

金沢城公園や兼六園近く、旧石川県庁のしいのき迎賓館内
建築の格調ある意匠をそのままに、新しく生まれ変わったランドマークタワーです
白い壁に高い天井、白いテーブルクロスに、用意されたコース料理、金沢城公園を一望するロケーション
ワンランクもツーランクも上な雰囲気に緊張&胸が高鳴ります❦


・ランチ 1800円
平日限定のショートコースです
メインのお料理にフランスパンとデザート、食後の飲物がつきます♪
まず運ばれるのがパンとバター、バターはたっぷりなのでつけすぎ注意です(笑)
ふわふわのパンは美味しくてすぐ食べたら、お替りを促されました

メインは鶏腿肉のコンフィ。
1番塩に漬け込んでじっくり焼き上げています。ほんのり焼き目がついて見目美しい~
お皿にのった泡あわはアーモンドの香りԅ( ˘ω˘ԅ)
良いお店って高確率で料理に泡がある気がする~!
貝殻みたいなショートパスタの中と、鶏肉の下にはマスタードが入ったソース✯
辛くはなくてほんのささいな感じ。ここの料理はどれも主張しすぎず、重なり合った美味しさがあります

デザートは地元酒蔵の大吟醸を使った自家製アイス
それと、チョコムースに金柑のコンポート。添えたオレンジソースで爽やかに♪
柑橘が口内をふっと通り、なんだか疲れも取れる気がします
食後にドリンク(珈琲、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー)もついて最後までゆっくりくつろいじゃう~


今回は一番リーズナブルなランチだったけど満足!
やっぱ上質な料理は少ない量でも、幸福感で満たされるね

スタッフさんは燕尾服の男性に、パンツスーツの女性。ぴしっとしてカッコいい・・・!
1人で来たのが勿体ないような、1人だからさらに贅沢なような不思議な感覚です
料理も、雰囲気も、接客も全て楽しませてくれるました♥
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ジャルダン ポール・ボキューズ - 料理写真:メイン料理 ジャルダン ポール・ボキューズ - 料理写真:デザート ジャルダン ポール・ボキューズ - 料理写真:半熟卵がとろり♪ ジャルダン ポール・ボキューズ - ドリンク写真:紅茶 ジャルダン ポール・ボキューズ - ドリンク写真:辛口ジンジャエール ジャルダン ポール・ボキューズ - 料理写真:ランチ ジャルダン ポール・ボキューズ - 料理写真:パンとバター ジャルダン ポール・ボキューズ - その他写真:テーブル ジャルダン ポール・ボキューズ - 内観写真:店内 ジャルダン ポール・ボキューズ - その他写真:店内 ジャルダン ポール・ボキューズ - 外観写真:入口 ジャルダン ポール・ボキューズ - 外観写真:レストランへ続く通路 ジャルダン ポール・ボキューズ - 外観写真:レストランへ続く階段 ジャルダン ポール・ボキューズ - 外観写真:外観 ジャルダン ポール・ボキューズ - メニュー写真:【メニュー】平日限定 ジャルダン ポール・ボキューズ - メニュー写真:【メニュー】コース
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.9
昼:料理・味 :〓〓〓==3.9
昼:サービス  :〓〓〓==3.6
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.8
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.2
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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