兵庫熟成豚骨専門店
ラーメン こがね家

口コミ
うまい、安い 濃厚豚骨!
ぶぅ♪(284) [携帯電話番号認証済]
2019/07最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/07訪問
『ラーメン こがね家 明石総本店@兵庫県明石市』で豚骨ラーメン700円。

豚骨の旨味と甘みがギュッと詰まった濃厚スープで、こってり感とのバランスも見事。

パンチと飲み応えがありながらもしつこさは感じさせず、最初の勢いそのままに最後までおいしく食べられる。

麺は自家製の低加水極細ストレート。豚骨ラーメンでは定番のもので、カタでお願いしたところ、好みの茹で加減だった。

トッピングはねぎ・海苔・チャーシュー。

チャーシューは4枚とボリュームがあり、卓上には辛子高菜と紅生姜も完備。これで700円はコスパが高い。

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