麺屋 隊長


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口コミ
[中華そば]
TAR-KUN(501) [携帯電話番号認証済]
2020/05最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/05訪問
[中華そば]


神戸市北区に2020年5月にオープンされた【麺屋 隊長】
豊中の人気ラーメン屋【麺や マルショウ】で長年勤められ、店長も任されていた方が独立オープンされたラーメン屋です。


14時頃にお店へ。
駐車場は共同でスペースが少しあります。
L字型のカウンターのみのスタイリッシュな店内。

メニューを見て
中華そば 750円
ラーメンセット焼めし(半) 250円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。


スープは、
THE中華そばといったルックス。
ベースは動物系で生姜が香り、甘めのコクのある醤油ダレが舵を取っています。
鶏油で香り付けもされていますね。
おいしいスープです。


トッピングは、
味の濃いチャーシュー。
メンマもあります。


注文した半焼めしは量も多くシットリとして旨い!

地元にあれば嬉しいお店という印象。
店主さんは元々ラーメンの食べ歩きも趣味だったようなので、今後のメニューなども気になります。
ごちそうさまでした。


■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/
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昼:CP   :〓〓〓〓4.0
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