串鉢


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口コミ

charny(1)
2019/12最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/12訪問
うまい。。笑い声とその言葉だけが店に響く。
時折店の扉が開いて、常連さんだろう「今からいけますか❓」「予約したいんですけど」と人柄の良さそうな人達が笑顔で訪ねてくる。7、8人が座れるカウンター越しから店長が「すいませーんちょっといっぱいで」と申し訳なさそうに頭をさげる。

店長の気配り、客への思いやりが伝わる。
人柄の良さがにじむ。

料理の詳細は他の方々が書かれているので省略。

手際よく作られ、丁寧に目の前に置かれた皿からは、
余分な油を落としながらも、水分量、旨味を閉じ込めた、最高の状態で焼かれた最高の牛肉が顔を覗かしている。
見たら解る。うまい。
口に入れた瞬間、フルーティーな甘さが際立つタレと旨味たっぷりの肉汁が重なり、飲み込んだ時、幸せな気持ちに支配されている。ちょっとした高級スープ

そのまま勢いで、ジョッキでお酒を流し込み「くぅー‼️」


接客、客層、店構え、味、メニュー、値段、気配り。

文句なし‼️

良い呑みでした。ごちそうさまでした。
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夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
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昼:-
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