とにかく美味しいお肉が食べたくて、友人のおすすめのこちらのお店を訪問。
場所は各線三宮駅から本当に徒歩すぐの好立地にあります。
エレベーターを出ると、そのままワンフロアがお店になっています。
少し仄暗い、雰囲気のある店内で、どこも個室風で、ソーシャルディスタンスも安心です。

いつも泡で乾杯からスタートなので、
■澪スパークリング ドライ
日本酒スパークリングは甘いだけに
ドライがあるのは嬉しい。

ここのお店のキャッチフレーズにもなっている
■焔立つ肉寿司3種
これは頼まないわけにいけません（笑）
もちろんメニュー名の通り、焔立ちます
大皿に盛られたお寿司の前で青い炎が綺麗で
料理には関係ないけれど、やっぱりテンション上がりますね⤴️
動画必須です（笑）

お寿司は黒毛和牛と神戸牛から選べます。
せっかくなので、両方頼んでみる事に。
＊黒毛和牛
＊神戸牛タレ
＊神戸牛と雲丹

柚子胡椒2種類と山葵、醤油をお好みで
つけて頂きます。
黄色の柚子胡椒が、柚の風味が強くて私好み。

肝心の肉寿司ですが
これがまた、黒毛和牛も神戸牛も
どれも本当に柔らかくて美味しい✨
これは是非食べて欲しい逸品です

■エルパティオ スペインの赤ボトル
スペインなので珍しいテンプラニーリョの赤ワイン
独特の癖があるテンプラニーリョを
赤ですが、常温より少し冷やすと飲みやすい。
なにより、ボトルで1980円というコスパの良さ

ワインクーラーも用意してくれるのは嬉しいですね。


■神戸牛と特上黒毛和牛の玉手箱
メニュー見て、凄く気になって注文。

大きなお重でやってきます。
スタッフのお兄さんが、ゆっくりと蓋を開けてゆくと。。。
すごい‼️
ドライアイスの真っ白な煙がぶわ〜っと広がっていきます❗️
映える動画を撮るために
皆んな写真撮影タイムに突入（笑）
それを考えてか、ドライアイスも多めなので、ゆっくり写真撮っても大丈夫でした（笑）

＊神戸牛赤身
さすが神戸牛！
赤身でもめちゃくちゃ柔らかい！
お肉に味があるってこういうのなんだなぁと
つくづく実感

＊黒毛和牛のリブロース
＊黒毛和牛の長ロース
＊黒毛和牛ヘレ
＊黒毛和牛サーロイン
今回食べ比べて思いましたが
神戸牛はもちろんのこと
黒毛和牛のレベルもかなり上質で
リブロースなども、十分ではお口の中で
とろける食感で美味しかったです。

全て4切れずつあるので、お値段は張るけど
お肉のレベルを考えると量的にも
コスパ良い方かなと思いました。

■厚切り塩タン
こちらも玉手箱に一緒に入れて提供。
タン好きさんには噛みごたえのある
厚切りが嬉しいですよね〜

■焼き野菜
なすび、ピーマン、玉ねぎ
どれも大きくて、良い意味で予想外。
サラダも頼むか迷ったけど
充分満足できる量でした

お肉を堪能した後は
やはり欲しくなる炭水化物（笑）
私はあっさり■梅茶漬け
友人はがっつり■黒毛和牛出汁茶漬け

ご飯の量もちゃんとあって
こういうお店にしては珍しく全体的に
ボリューム多めで食いしん坊の私たちも大満足✨

■デザート
ブリュレが売り切れだったので3種頼んでシェアする事に。
＊チーズケーキ
＊黒ごまアイス
＊柚子アイス

デザートまで量がたっぷり
これは嬉しいですね♫

スタッフは物腰が柔らかく
全体的な接客の感じも良かったです☺️

ちょっと上質なお肉が食べたい時に
デートや接待、記念日にも利用したいお店です。

ごちそうさまでした✨

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：〓〓〓〓＝4.2
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.8
夜:雰囲気　：〓〓〓〓＝4.0
夜:CP　　　：〓〓〓＝＝3.9
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：〓〓〓＝＝3.8 昼:料理･味 ：―
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
昼:雰囲気　：―
昼:CP　　　：―
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：￥6,000～￥7,999
昼：-

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しゃぶしゃぶ、焼肉、すき焼きどれもあり！
エミリー1228(85)
└★★★☆☆3.5
 2020/12

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神戸牛が堪能できるお店♫焔の演出も楽しめます^_^
hanakoukimama(83)
└★★★☆☆3.7
 2020/11

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佐賀牛のすき焼き
ひろっし(会長)(336)
└★★★☆☆3.7
 2020/12

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焔立つ肉寿司と牛タンタワー 肉処 双葉 三宮ﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ

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