神戸老舗大井肉店の神戸牛と鹿の子牛
炭火焼肉 ひよりや

口コミ
神戸牛と鹿の仔牛で贅沢な焼肉
snack_akemi(363) [携帯電話番号認証済]
2019/09最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2019/09訪問
三宮の生田新道から北にある焼肉屋さんです

この界隈は焼肉屋が多数ありますが、前を通りがかった直感で訪問しました

◆付き出し(398円)
小松菜のナムルです

◆ひよりやサラダ(710円)
ドレッシングをシーザー、胡麻、イタリアンから選べますので、胡麻でお願いしました
レタスがメインですが、それほどドレッシングまみれではなく、野菜を食べている気になります

◆特撰レアステーキ トロユッケ(1,580円)
甘辛いタレと黄身を絡めて頂きます
柔らかくもっちりしており、口の中でとろけるお肉です

焼き物は炭を持って来て頂けます

一緒に、生山葵を提供頂けるのは嬉しいですね~
やはりおろしたてが一番です

タレは、ワインベースのタレ、合わせ醤油、自家製ダレの3種類あります

ただ、やはり山葵と塩のコンビは最強ですし、テーブルに備えつけられているガーリックチップにも塩が入っていて、とても気に入りました

◆店主おまかせ特撰6種盛り(2,980円)
名物上ロース厚切りキュービック、特撰上カルビ、厚切り上塩タン、特撰上ハラミ、特撰上赤身、特撰ヘレ、鹿の子牛肉バラとメニューには書いていましたが、これでは7種ですよね!?

実際は1切れずつの6種類でしたから、何か違うのだと思います
説明されましたが、覚えていません(笑)

ただ、神戸牛、鹿の子牛などの良い部位を使っているので、脂もたっぷりのっている肉で、美味しかったです

6切れでこの値段は少し高い気はしますが…一枚500円ですもんね(笑)

◆カルビ ハーフ(1,180円)
鹿の子牛のようですが、綺麗なサシが入っています
ハーフで2枚ということは、こちらもそれなりのお値段ですね~
もちろん肉は柔らかくて美味しかったです

◆TKG(450円)
兵庫県産拘り卵を使用しているそうです
双子卵を使用しているのか、黄身が2つのせられています

醤油は、テーブルにある合わせ醤油を使いましたが、少し塩分強めの醤油なので、出汁醤油などのがあれば嬉しいのですが…

ハイボールは600円ですが、焼酎なども600円なので、それなりの値段がします

肉は少なめでしたが美味しかったです
ただ、やはり、呑兵衛には、お酒の単価が高い店はキツイですw


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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.2
夜:料理・味 :〓〓〓==3.3
夜:サービス  :〓〓〓==3.1
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.2
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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