料理屋 植むら


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口コミ
名店と呼ばれる神戸のお料理屋さん
paul.346(6) [携帯電話番号認証済]
2019/02最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2019/02訪問
料理は美味しい。

器や食材などもこだわりを感じられます。

接客は普通。個人店なりの評価です。
サービス料15%は、首を傾げます。
お冷をお願いしても、一向に来ず、忘れられていたり、、、。


お料理で印象に残ったものは、
「鰆のお造り」
「熊のお鍋」
「いくらの茶碗蒸し」

「鰆のお造り」は、炭火で炙っており
脂の乗りがよく、とろけるような食感でした。

「熊のお鍋」は、初めて食べました。
脂がとてものっているのに、さっぱりと食べられます。
初めてが、植むらで良かったです。

「いくらの茶碗蒸し」は、茶碗蒸しの上にいくらがのっています。茶碗蒸しには具材が入っておらずとてもシンプル。いくらとの相性がよい味付けと、出汁の風味。


料理はシンプルです。八寸などはありません。
私は、八寸があまり好きではないのと、シンプルなお料理が好きなので
植むらのシンプルな味付けと盛り付けのファンになりました。
また行きたいお店の一つです。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓===2.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :〓〓===2.0
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥30,000~¥39,999
昼:-
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