こだわり食材で作る九州の味を堪能
地鶏・黒豚・馬刺し まる九

口コミ
美味しい!こだわりの九州料理のお店
フォンテラ(25) [携帯電話番号認証済]
2016/02最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2016/02訪問

昨日は、グルメな友達と、「黒豚のしゃぶしゃぶを食べよう!」ということで、三宮の「まる九」に行って来ました。
生田新道沿いの雑居ビル5Fにある、こじんまりとしたお店。

「まる九」と言えば、元阪神・オリックスで活躍した野田浩司さんの九州料理屋店として有名ですが、
名前先行型の「元有名野球選手の店」ではなく、純粋に美味しい!こだわりの九州料理のお店です。

お店に行くと、野田さんが忙しそうに配膳などをされています。
かなりの人気店で、毎度予約必須。
今回も7時には、満席となってしまいました。

頂いたのは、以下のメニュー↓↓

★突き出し
←玉ねぎが美味しい。

★黒豚しゃぶしゃぶ(麵付き)2人前~ 1,950円(一人前)
(野田さんが席に着いて作ってくれます。)
←鹿児島から直送の黒豚を使い、現地の料亭の味を再現した一品。昆布と鰹でとった出汁が濃厚で美味しい!
たっぷりの玉ねぎ&白菜を入れて、ひと煮立ちさせた甘い出汁は、飲み干したくなるほど絶品。
肉も食べ易く、薄めのスライスで美味しい。
出汁が美味し過ぎて、肉2人前追加してしまいました。

★特選馬刺し 1,800円
←綺麗な霜降りの熊本産馬刺し。牛刺しのように濃厚な味わい、舌の上でとろける柔らかさ。ここの看板メニューの一つです。

★脂肝 1,100円
←丹波地鶏の百羽のうち一羽しか取れない希少部位。新鮮フワフワのとろける味わい。

★生ビール(中)550円

★赤ワイン フルボトル 3,500円

お店は居心地良く、ゆったり食事が楽しめる雰囲気。
量も結構あって、お腹一杯になります。
神戸で、地鶏、黒豚、馬刺しを楽しみたいならお薦めのお店。

また、出汁が美味しい「黒豚しゃぶしゃぶ」を食べに来ようと思います。
ご馳走様でした!

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地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - 料理写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - 料理写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - 料理写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - 料理写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - 料理写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - メニュー写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - メニュー写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - その他写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - メニュー写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - メニュー写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - メニュー写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - ドリンク写真: 地鶏・黒豚・馬刺し まる九 - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.3
夜:CP   :〓〓〓==3.4
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.0
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥4,000~¥4,999
昼:-
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これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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