こだわり食材で作る九州の味を堪能
地鶏・黒豚・馬刺し まる九

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

地鶏・黒豚・馬刺し まる九の主な料理メニュー
■【刺し身】
■特選馬刺し
熊本県産の馬刺しは品質にこだわりあり!新鮮な馬肉は臭みも少なく甘みが特徴です。生姜と一緒にどうぞ。 鮮度抜群!厳選仕入れの馬刺しは必食メニューです!
1,950円
■肝刺し(鶏)
800円
■地鶏ももタタキ
表面を軽く炙ることで独特な風味や甘味が増した地鶏に薬味やしょうゆを絡ませて。
1,100円
■脂肝刺し
※数量限定・売切れ御免※ 百羽に一羽しかとれない限定物。
1,100円
■【まる九のおすすめ】
■黒豚しゃぶしゃぶ
※価格は1人前 ※ご注文は2人前から <追加メニュー> ・肉(ロース・バラ)1,200円 ・野菜 400円 ・メン 200円 ・雑炊 300円
1,700円
■地鶏炭火焼き
※価格は1人前 ※ご注文は2人前から <追加メニュー> ・もも肉 800円 ・せせり 600円 ・つくね 500円 ・スペアリブ(1本) 200円 ・手羽(1本) 250円
1,800円
■【サラダ】
■蒸し鶏のサラダ
700円
■冷しゃぶサラダ
700円
■【揚げ物】
■軟骨の唐揚げ
500円
■ずりの唐揚げ
600円
■フライドポテト
400円
■【一品】
■せせりのわさび和え
ジューシーでプリプリなせせりにわさびを合わせた一品。お酒とご飯が進みます。
600円
■せせり油淋鶏
600円
■せせりとトマトのアヒージョ焼き
600円
■ずりニンニク
600円
■ねぎ塩軟骨
500円
■枝豆
300円
■長芋の浅漬け
300円
■明太ポテサラ
500円
■だし巻き
500円
■鶏キムチ
500円
■辛子蓮根
600円
■さつま揚げ
600円
■つくね餃子(柚子胡椒 or しそ)
500円
■ひね鶏ニンニク味噌
600円
■【ごはんもの】
■さくらごはん(馬刺しごはん)
さくら肉とも呼ばれる馬肉をのせた贅沢な一品。常連さんにも人気のメニューです。
800円
■鶏雑炊
600円
■だし茶漬け(梅)
500円
■白ごはん
300円
■【デザート】
■シャーベット
300円
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地鶏・黒豚・馬刺し まる九の主なドリンクメニュー
■ビール
■生ビール [中/小]
550円/400円
■瓶ビール
550円
■ドライゼロ
550円
■チューハイ
■レモン/ライム/カルピス
500円
■ハイボール
■角ハイボール
550円
■カクテル
■カシス
ソーダ・オレンジ・ウーロン
550円
■梅酒
■青谷の梅
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
550円
■ワイン
■ハーフボトル [赤/白]
1,800円
■フルボトル [赤/白]
3,500円
■焼酎
ウーロン・ソーダ・レモン・・・+50円 梅・・・+100円
■【麦】一粒の麦
4合瓶・・・4,000円
550円
■【米】白岳しろ
550円
■【芋】伊佐大泉
5合瓶・・・4,500円
550円
■【芋】赤霧島
600円/9000円
600円
■【芋】千亀女
600円/9000円
600円
■【芋】富乃宝山
650円
■【芋】伊佐美
700円
■【芋】佐藤
800円
■【芋】魔王
800円
■日本酒
■【冷酒】花の蔵(フルーティ)
650円
■【冷酒】奥播磨(辛口)
900円
■【熱燗】磯自慢(1.8合)
800円
■ソフトドリンク
■コーラ
350円
■オレンジ
350円
■ウーロン茶
350円
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