蕎麦カフェ 憐花


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口コミ
お洒落な蕎麦Cafe
クラ僧(289) [携帯電話番号認証済]
2020/10最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2020/10訪問
室蘭 中央町です。

今日のお店は「蕎麦Cafe憐花 -renka-」さん。

室蘭駅から徒歩4分、セブンイレブンの向かいにあ
ります。

10/8オープンの新店です!

札幌なら毎日のように新店舗オープンしてますけどね、中央町で新規オープンは貴重。
半年位住んでて初めてです 笑

カウンター5席、4人席2つ、2人席3つ。
子供用の椅子もちゃんと用意してあるんで、小さな
子供連れでも安心ですよ(^_^)

普通の蕎麦と創作オリジナルの蕎麦、蕎麦を使った
デザートのお店です。

お蕎麦はご主人担当、デザートは奥さん担当です。

明るい清潔感のある店内。
中央町はなかなかこういう女の子が好む雰囲気のお
店無いですからね、デートで使えるお店が出来て嬉
しい♪

普通のお蕎麦も良いけど、やっぱり気になるのは
創作系のお蕎麦。
気になったのを頼もうっと(^_^)

・冷製豆乳坦坦蕎麦@1000
豆乳ベースの坦坦スープ。ラー油が効いてる、豆乳
豆乳してないけど優しい感じの坦坦スープ。
鶏そぼろは山盛り。
味付けはコクはあるけどそんなに塩味は濃く無くて
優しい感じ。
白髪ねぎもたっぷり。
ごまもたっぷり。
蕎麦は手切りでこの蕎麦はほんの少し太目。
歯ごたえ良くて硬めに茹でられた蕎麦は坦坦スープ
と相性良し。
口に運んだ瞬間は蕎麦の味感じないけど、後から
蕎麦の風味をフワッと感じます。
そのままでも美味しいけど、花椒をかけると味が
締まる。かけたほうが好み。

うん、これ美味しい!(^_^)

・自家製ごまあんのワッフル@800
蕎麦粉で作ったワッフルに自家製胡麻あん、アイス
クリーム、エスプーマの生クリーム、黒蜜。
蕎麦粉のワッフルはしっかりタイプ。
胡麻あんが甘さ控えめで、胡麻の風味がほんのりで
美味しい。
エスプーマの生クリームはあっさりしてふわふわ。
黒蜜もアクセントになりますね。
どれも甘さ控えめなんで、どれ組み合わせてもバラ
ンス良いです。
胡麻あんとアイスクリーム乗せる組み合わせが一番
好きかなー。
あんまり甘い物食べないけど、これは美味しいわ。
好き(^_^)

・ピリ辛チキンサラダ蕎麦@1000
ビネガー、醤油ベースに辣油と糸唐辛子のピリッと
感をプラスしたさっぱりしたタレ。
レタスの上に砕いたナッツ類がかかってて、風味と
食感が面白い。
後はミニトマトと絹ごし豆腐、低温調理した鳥の
胸肉が乗っかってます。
胸肉はしっとり柔らかくて、サラダ風のこの蕎麦に
合ってますね。

ちょっと関心したのは、坦坦蕎麦とは蕎麦の太さが
微妙に変えられてます。
ちゃんと自分の味を分かってて、種類に合わせて太
さ変えてるんだろうなぁ。

こういう繊細な所まで考えられて作られた料理は、
本当に食べ手としても嬉しい(^_^)

もうちょいサラダが多くて蕎麦が少なめでも女子は
好むのかなーと思ったけど、食事としてならこの位
量ある方が良いのかな(^_^)

・アイスコーヒー@350
これはまあ普通のアイスコーヒーです。

・アイスキャラメルラテ@450
俺は飲んでないー

・抹茶ラテ@450
俺は飲んでないー

蕎麦喰いのマニアの人からしたら、こういう変わっ
た蕎麦のメニューは邪道なんだろうけど、蕎麦にあ
まりこだわり無い自分からしたらこれはアリよりの
アリ。
純粋に料理として美味しいなーと思いましたよ!

ここは相方も気に入ったようで、これから何回も来
ることになるでしょう 笑

開店おめでとうございます!

ごちそうさまでした(・∀・)

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蕎麦カフェ 憐花 - 料理写真:冷製坦坦豆乳蕎麦 蕎麦カフェ 憐花 - 料理写真:自家製ごまあんのワッフル 蕎麦カフェ 憐花 - 料理写真:ピリ辛チキンサラダ蕎麦 蕎麦カフェ 憐花 - ドリンク写真:アイスコーヒーとアイスキャラメルラテ 蕎麦カフェ 憐花 - ドリンク写真:抹茶ラテ 蕎麦カフェ 憐花 - 料理写真:冷製坦坦豆乳蕎麦 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - メニュー写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - メニュー写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - メニュー写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - メニュー写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - メニュー写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - メニュー写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:メニュー 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:席 蕎麦カフェ 憐花 - 内観写真:席 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:子供用の椅子もあるよ! 蕎麦カフェ 憐花 - 内観写真:席 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:WiFiあります 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:レジ 蕎麦カフェ 憐花 - 外観写真:外観 蕎麦カフェ 憐花 - 外観写真:入口 蕎麦カフェ 憐花 - 外観写真:外観 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真: 蕎麦カフェ 憐花 - 外観写真:看板 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:開店おめでとー 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:開店おめでとー 蕎麦カフェ 憐花 - その他写真:開店おめでとー
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.7
昼:料理・味 :〓〓〓==3.8
昼:サービス  :〓〓〓==3.7
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.9
昼:CP   :〓〓〓==3.6
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.6
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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