さっぽろ立っぱ酒
せいすスタンド

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

せいすスタンドの主な料理メニュー
■冷たいアテ
■漁師風なめろう
450円
■えだまめ塩水漬け
350円
■ズワイ蟹の雲丹和え
600円
■鯛ワタ塩辛
400円
■干し明太子
550円
■リッツパーティー[1ピイス]
450円
■浜茹タコとフルーツトマト
450円
■カブと胡瓜の新漬け
300円
■アボカドとクリームチーズの酒盗和え
500円
■燻りがっこクリームチーズ
450円
■スパム煮玉ポテサラ
400円
■よだれパクチー豆腐
550円
■梅水晶
400円
■真鯛の梅肉和え
450円
■サバサラ
450円
■温かいアテ
■名物もろこし揚げ[1ピイス]
350円
■焼き塩辛
450円
■牛スジ大根
450円
■日清製粉唐揚粉の唐揚げ
500円
■ガーリック海老
600円
■活〆穴子の一夜干し
900円
■ゴロ鳥賊丸干し炭火焼
500円
■房総白ハマグリホイル焼き[2ピイス]
600円
■せいすのビーフジャーキー
550円
■雲仙ハムカツ[1ピイス]
300円
■青菜の屋台風炒め
500円
■あの頃のマカロニグラタン
650円
■せいす式ピザトースト
550円
■ポテトフライ
450円
■定食屋のしょうが焼き
650円
■活アサリの酒蒸し
600円
■A4和牛のビーフシチュー
1,000円
■ノドグロ
■生ノドグロ炙り[30g]
700円
■生ノドグロ炙り[60g]
1,300円
■丸干ノドグロ唐揚[60g]
800円
■丸干ノドグロ唐揚[120g]
1,500円
■丸干ノドグロ炭火焼[60g]
800円
■丸干ノドグロ炭火焼[120g]
1,500円
■フライ、カツ、コロッケ
■生アジフライ
600円
■生ホッケフライ
650円
■豚串カツ[2ピイス]
550円
■エビカツ
600円
■ピーマン肉詰フライ[2ピイス]
600円
■イカフライ[2ピイス]
500円
■熟成ビフカツ
1,000円
■和牛メンチカツ[1ピイス]
450円
■おつまみエビフライ[5ピイス]
600円
■札幌黄フライ
450円
■シャウエッセンフライ
400円
■カキクリームコロッケ[2ピイス]
600円
■おでん
■大根
200円
■焼豆腐
150円
■厚揚げ
200円
■シャウエッセン
350円
■はんぺん
200円
■玉子
100円
■ロールキャベツ
200円
■クルマ麩
150円
■雲仙ハム
300円
■がんも
250円
■三角揚
250円
■コンニャク
150円
■タコさつま揚げ
250円
■甘味
■せいすの芋けんぴ
500円
■大学イモ白玉あいす
450円
■最中あいす
350円
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せいすスタンドの主なドリンクメニュー
■ビール
■【生麦酒】スーパードライ350ml
450円
■【瓶麦酒】サッポロラガー500ml
600円
■六つのオススメ酎カクテル
■くじらモヒート・シソ兼八モヒート・パクチーレモネードサワー
500円
■中々サングリア・ベリー酎ジンジャー・酢橘酎トニック
500円
■サワー
■生檸檬サワー・生グレープフルーツサワー・生ライムサワー
450円
■生梅サワー・レモネードサワー・青林檎サワー
450円
■柚子蜜サワー・バイスサワー・ラムネサワー
450円
■巨峰サワー・温州みかんサワー・白葡萄サワー
450円
■トリプルベリーサワー・カルピスサワー・アセロラサワー
450円
■シークワーサーサワー・メロンサワー・おろしマンゴーサワー
450円
■酎ハイ
■生檸檬・生グレープフルーツ・生オレンジ・生ライム・レモネード・柚子蜜
450円
■トマト・そば茶・緑茶・烏龍茶・アセロラ・おろしマンゴー・白桃おろし
450円
■あの頃のジュースで酎ハイ
■つぶつぶオレンジハイ・はちみつレモンハイ・ミロ割・バヤリースオレンジハイ
450円
■あの頃のジュースでサワー
■キリンレモンサワー・マウンテンデューサワー・アンバササワー・セブンアップサワー
450円
■ハイボール
■ニッカハイボール・アーリーハイボール・ジャックハイボール
450円
■山椒ハイボール・檸檬ハイボール・柘榴ハイボール・生梅ハイボール・酢橘ハイボール
450円
■ウイスキー
■竹鶴・余市・宮城峡
700円
■アーリータイムズ・ジャックダニエル
450円
■果実酒
■【梅酒】うぐいすとまり・角玉梅酒・鶴梅完熟
500円
■【ゆず酒】陽のしずく・梅の宿
500円
■【果実酒】生搾りみかん・山形りんご・深山ぶどう・陽のしずく苺
500円
■グラスワイン
■【スパークリング】バルディヴィエソ ブリュット
500円
■【白ワイン】タクンセレクション シャルドネ
500円
■【赤ワイン】タクンセレクション カベルネ
500円
■黒木本店謹製 焼酎一式
①★はお一人様1杯限り。②強炭酸ハイボール、ロック、水割り、お湯割り
■【イモ】きろく(25度)カンショ/米麹
しつこくなく、キレがあり上品な風味。様々な食事とも相性が良い。
500円
■【イモ】きろく無濾過(25度)カンショ/米麹
穀物の優しい甘味とフレッシュさのある豊かな香り。
500円
■★【イモ】きろく玉茜(25度)タマアカネ/米麹
口当たりがとても滑らかで、キャラメルと柑橘類を思わせるほろ苦さがある。
500円
■【イモ】橘(25度)カンショ/米麹
すっきりとした清涼感、ドライ、優しさのバランスが特徴。
500円
■【イモ】橘原酒(37度)カンショ/米麹
複雑性と清涼感がある強い香りと滑らかな口当たり。
500円
■★【イモ】爆弾ハナタレ(44度)カンショ/米麹
華やかで強く揮発的な香りとフルーツ感が特徴。
500円
■【イモ】Q(14度)/カンショ/米麹
白桃やライチの風味が優しく香り、程よいボリューム感で滑らかで甘やかな口当たり。
500円
■【イモ】謳歌(25度)/タマアカネ/米麹
華やかで豊かな香りと力強い味わい。
500円
■【イモ】山ねこ(25度)/カンショ/米麹
大自然の恵みと、仕込み瓶に熟成させて仕上げた独自の風味。
500円
■【コメ】中々(25度)/ムギ/米麹
上品で香ばしく、キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がる味わい。
500円
■★【コメ】百年の孤独(40度)/ムギ/麦麹
オークやシガーの香りがある。滑らかさが特徴的で、ココナッツや香ばしい麦の風味。
500円
■【ムギ】山猿(25度)/ムギ/麦麹
スモーキーな麦の風味が直線的に鼻に抜けていく。
500円
■★【コメ】野うさぎの走り(37度)/コメ/米麹
ドライでスッキリとしていて、ややスモーキーな風味の香り。
500円
■【コメ】山翡翠(25度)/コメ/米麹
大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがある。
500円
■ムギ焼酎
■兼八 四ツ谷酒造/(25度)/ハダカムギ/麦麹/常圧蒸留
香ばしさと深みある味の「幻の麦焼酎」。麦チョコを思わせる強い香ばしさが特徴。
450円
■麦冠 情け島 八丈島興発/(25度)/オオムギ/麦麹/常圧蒸留
麦の甘さを絶妙に引き出した味わいは女性にも飲みやすい味わい。
450円
■トヨノカゼ 藤居醸造/(25度)/トヨノカゼ/麦麹/常圧蒸留
熟成されたようなまろやかな味を伴い、麦の香りがふわりと広がる。
450円
■コメ焼酎
■天草 天草酒造/(25度)/コメ/米麹
本格焼酎ならではの、コクのある、まろやかな口あたりと飲み応えがある。
450円
■よろしく千萬あるべし 八海山酒造/(25度)/コメ/米麹/減圧蒸留
芳醇な旨味と吟醸香が付き後口爽やかな飲み口に仕上がっている。
450円
■コクトウ焼酎
■長雲一番橋 山田酒造/(30度)/コクトウ/米麹/常圧蒸留
シャープなキレと心地よい余韻が残る華やかでエレガントな味わい。
450円
■朝日30 朝日酒造/(30度)/コメ/米麹/減圧蒸留
原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴。
450円
■イモ焼酎
強炭酸ハイボール、ロック、水割、お湯割り
■晴耕雨読 佐多宗二商店/(25度)/コガネセンカン/米麹/かめ壷仕込み
柔らかく軽やかな香味とスッキリとした都会的な洗練された味わい。
450円
■不二才 佐多宗二商店/(30度)/ムラサキイモ/米麹
芋の柔らかな風味、トロリとした甘味があり後口はドライ。
450円
■三岳 三岳酒造/(25度)/サツマイモ/米麹
名水と厳選されたさつま芋を原料にまろやかな飲み口。
450円
■富乃宝山 西酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/常圧単式蒸留
甘く、柔らかい芋の香りと余韻の長いミネラル系の綺麗な香り。
450円
■白天宝山 西酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/常圧単式蒸留
柔らかな芋の甘味と辛口のキレの良さが同居するしっかりとした味わい。
450円
■宝山 芋麹全量 西酒造/(出来高)/コガネセンカン/芋麹/常圧単式蒸留
口いっぱいに広がるフルーティーな香りと芳醇でリッチな味わい。
450円
■天使の誘惑 西酒造/(40度)/コガネセンカン/米麹
モルトウィスキーを思わせるスモーキーなフレーバーと芳醇な味わい。
450円
■白波 薩摩酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹
コガネセンガンと米麹を原料に、しっかりとした濃い甘さと、芋らしい香り。
450円
■赤蔵の師魂 小正酒造/(25度)/ムラサキイモ/米麹/常圧蒸留
紫芋の香りと味わいを閉じ込め、フルーティーでふくよかな味わい。
450円
■蔵の師魂緑 小正酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/減圧蒸留
「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用。甘く、程よい酸味。
450円
■一尚シルバー 小牧酒造/(25度)/コガネセンカン/鹿児島県産米/甕仕込
古くから現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り紡いできた技術を融合させた焼酎。
450円
■一尚ブロンズ 小牧酒造/(25度)/コガネセンカン/鹿児島県産米/甕仕込
酵母菌にビール酵母を使用して超低温発酵にて醸した焼酎。さっぱりとした旨み。
450円
■赤兎馬 濱田酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/常圧蒸留
口当たりが良く飲みやすく、さらに重厚でしっかりとした味わい。
450円
■くじら 大海酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/常圧蒸留
優しさと力強さを合わせた、柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴。
450円
■大海綾紫 大海酒造/(25度)/ムラサキイモ/米麹/常圧蒸留
綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味を味わえる。
450円
■大和桜 大和桜酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/常圧蒸留
呑み飽きしないスタンダードな焼酎。穏やかな口当たりと香ばしい風味が特徴。
450円
■佐藤黒 佐藤酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/黒仕込み
黒麹らしい、どっしりとしたボディと味の膨らみが、力強く広がる。
450円
■佐藤白 佐藤酒造/(25度)/コガネセンカン/米麹/白仕込み
芋本来の香りと、旨味が柔らかに広がる落ち着いたタイプ。
450円
■ダシ割酒 熱燗 ヌル燗 常温酒
■大雪の蔵(酒度+3 酸度1.3)
どの料理にも相性の良い端麗にしてふくよかな味わい。
500円
■全国の日本酒
★はお一人様1杯限り
■【根室】北の勝大海(酒度+1 酸度1.3)
口当たりが柔らかく透明感のある喉越し。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【秋田】一白水成 特別純米(酒度+2 酸度1.3)
口に含むと果実香と米の旨味が広がる。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【山形】山形正宗 辛口純米(酒度+7 酸度1.4)
辛さの中にお米本来の旨みも感じキレ味が良い。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【福島】写楽 純米(酒度+-0 酸度1.4)
口に含むと果実のような香り。均整のとれた味わい。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【滋賀】笑四季 Sensation(酒度+-0 酸度2.0)
コクと甘み、酸が効いたやや辛口。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【佐賀】鍋島(酒度+5 酸度1.3)
米の旨味が凝縮しながらも喉越し爽やか。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【山口】獺祭 純米大吟醸(酒度 酸度 非公開)
新鮮な味と柔らかで繊細な香り。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【群馬】水芭蕉 吟醸(酒度+4 酸度1.2)
口当たりスッキリしながらほんのり甘味がある。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■六つの酒蔵
★はお一人様1杯限り
■【北海道 二世古酒造】二世古 特別純米 青(酒度+9 酸度1.9)
すっきりとした淡麗辛口。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【北海道 二世古酒造】二世古 純米吟醸 赤(酒度+-0 酸度1.4)
マイルドな香り、甘味、酸味のバランスの良いお酒。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【北海道 二世古酒造】二世古 特別純米 黄(酒度+9 酸度1.6)
米の旨味と程よい酸味の辛口。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【福岡県 みいの寿】酒未来 純米吟醸(酒度-4 酸度1.5)
大辛口に仕上げた爽快すっきりとしたお酒。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【福岡県 みいの寿】美田豊醸 山廃純米(酒度+14 酸度2.1)
味わい、辛さとバランスある仕上がり。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【福岡県 みいの寿】美田辛醸 山廃純米(酒度-1 酸度1.8)
辛口ですっきりとした味わい。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【和歌山 紀土】純米(酒度 酸度 非公開)
すっきりとしたキレがあり、お酒の旨味も感じられる。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【和歌山 紀土】特別純米(酒度 酸度 非公開)
柔らかみと辛口ながらも旨味のある味わい。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【和歌山 紀土】純米吟醸(酒度 酸度 非公開)
柔らかい甘味とすっきりした酸味。キレのあるお酒。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【栃木県 仙禽】無垢(酒度 酸度 非公開)
口に含むと甘酸っぱさが広がり後味に辛味が感じられる。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【栃木県 仙禽】雄町(酒度 酸度 非公開)
あたりの優しい酸味と上品且つ極上の甘み。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■【栃木県 仙禽】亀の尾(酒度 酸度 非公開)
キメが細かく角のとれた酸味と上品な甘み。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【秋田 新政酒造】エクリュ(酒度+1 酸度1.7)
旨口でありながら軽快でジューシー。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【秋田 新政酒造】No.6 R(酒度 酸度 非公開)
お米本来にもつ甘みと酸味を十二分に感じられるお酒。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【秋田 新政酒造】No.6 S(酒度 酸度 非公開)
ジューシーな味わいと後味ドライ。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【秋田 新政酒造】No.6 X(酒度 酸度 非公開)
お米本来の旨味を感じつつ透明感のあるキレイな飲み口。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【愛知県 萬醸酒造】醸し人九平次 純米大吟醸山田錦(酒度+-0 酸度1.7)
口に含むと旨味とまろやかな甘さがある旨口のお酒。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【愛知県 萬醸酒造】醸し人九平次 純米大吟醸雄町(酒度+-0 酸度1.7)
酸味と米の旨味が広がるバランスの良いお酒。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■★【愛知県 萬醸酒造】醸し人九平次 human(酒度 酸度 非公開)
幅のある味わいと個性的な酸味が絶妙のバランス。 六勺 108ml 500円 一合 180ml 800円
■スパークリング日本酒
■新政 亜麻猫スパークリング720ml
メリハリのある酸味と伸びやかな余韻が特徴的。
3,300円
■獺祭スパークリング50 360ml
繊細かつ骨太の大吟醸が見せる鮮やかな味の切れが特徴。
1,950円
■すず音 300ml
お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが広がる。
1,600円
■ボトルワイン
■【スパークリング】バルディヴィエソ・ブリュット
2,500円
■【白ワイン】タクンセレクション・シャルドネ
2,000円
■【白ワイン】エルパティオ ソーヴィニヨンブラン
2,500円
■【白ワイン】ゾーニン コレクション シャルドネ
3,000円
■【赤ワイン】タクンセレクション・カベルネ
2,000円
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