こだわりの鶏料理が味わえるお店
トリタベルカ

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

トリタベルカの主な料理メニュー (税抜価格)
■国産鶏の丸焼き
トリタベルカこだわりの国産鶏の丸焼きは、ゆっくりと火を通すことで、鶏肉特有のぱさぱさではなく、中はしっとりとジューシーな旨み、外は仕上げの炭火でパリッと焼き上げ、炭の香りをまとわせる贅沢な一品! ハーフサイズ1180円~
■丸鶏 一羽焼
国産の鶏をジューシーに焼きあげた贅沢な一品!!当店の看板メニューです。半身で2〜3人前程度です。 半身焼 1180円
2,180円
■砂肝の醤油煮
コリコリ食感がやみつきー!!!
480円
■ふわふわきんかんの鶏モツ煮
480円
■赤鶏炭焼き おろしポン酢
780円
■自家製せせりのおつまみジャーキー
580円
■とろ〜り白レバーの花椒煮
580円
■自家製鶏ハム
580円
■絶品!!鶏わさ
680円
■蒸し鶏とカブとグレープフルーツのサラダ
ふんわり蒸し鶏とサッパリなカブとグレープフルーツ...お肌に良さそう♡
880円
■ガーリック香る...10種の野菜のザクザクサラダ
980円
■鶏ハツとパクチーのサラダ
780円
■彩り野菜の炭焼きプレート
1,080円
■干しぶどうとクリームチーズのおつまみかぼちゃサラダ
480円
■切り干し大根のピクルス
480円
■焼ききのこのマリネ
580円
■トリタベルカ風...親子丼
780円
■鶏油そば
780円
■本日のデザート
350円
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トリタベルカの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■CRAFT BEER
■496〈SPRING VALLEY BREWERY〉
究極のバランスを目指した新次元のビール! スタイル:IPL ALC:6.5%
850円
■on the cloud〈SPRING VALLEY BREWERY〉
フルーティーなホップが爽やかに香る! スタイル:ウィートエール ALC:5.5%
850円
■After dark〈SPRING VALLEY BREWERY〉
ラテのようなふくよかさ、澄んだ飲み口、異次元の濃色ビール! スタイル:ブラックラガー ALC:6.0%
850円
■常陸野ネスト DAiDAi ALE〈木内酒造〉
ほどよい苦みと“福来みかん”のフルーティーな香りが絶妙にマッチ! スタイル:IPA ALC:6.0%
850円
■今季オススメ!日本酒メニュー
お困りでしたら、お気軽にスタッフまで。全てグラス(120ml)です。
■春霞 限定瓶囲い 花ラベル 純米酒 栗林酒造(秋田)
酒度:+2.0 酸度:1.8 ALC:16% ほのかな生酒の香りが漂い、フレッシュできめ細かい味わいです! 食中に◎!冷や-燗◎
680円
■大那 超辛口純米 黄色ラベル 純米酒 菊の里酒造(栃木)
酒度:+10 酸度:1.6 ALC:16-17% 米の旨味を生かしたふくよかな味わいで、ミネラル感たっぷりのしっかりした超辛口! 食中に◎!冷や-燗◎
680円
■酔鯨 吟麗 未濾過すっぴん 純米吟醸 酔鯨酒造(高知)
酒度:+6.5 酸度:1.7 ALC:17-18% 醗酵時の味わいをそのまま瓶詰めした生酒。切れ味とふくらみのある旨味、かすかに感じる微炭酸が味わいを豊かに! 冷やがBEST!
680円
■白ワイン
鶏にあうワインはいかがですか?
■モーレル・ヴドーリヴィングアースシャルドネ
シャルドネ100% 有機栽培100% オーガニックワイン。 南フランスの健全なシャルドネを使用した香り華やかでふくよかな味わい。柑橘系を思わずフレッシュな香りとジューシーな旨みたっぷり。 グラス 650円 ボトル 4000円
■ゲルトステップ ミネラルシュタイン リースリング2014
リースリング100% 名前の通りミネラル分がしっかりあり、辛口温暖なファルツの果汁の厚みと冷涼なモーゼルのシャープな後味の調和が素晴らしい味わい。 グラス 750円 ボトル 4800円
■キリ・ヤー二 パランガ ホワイト
ロディティス80% マラグジア20% ギリシャ国有品種を使用したふくよかな白ワイン。マスカットの爽やかなアロマを持ちスパイスのアクセントも好印象。 グラス 700円 ボトル 4200円
■ガンマオーガニック ソーヴィニヨンブラン レセルバ
ソーヴィニヨンブラン100% 有機ブドウを使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ、風味豊かかつ軽やかな口当たりです。 グラス600円 ボトル3500円
■アッカーディア ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・コンソノ
ヴェルディッキオ100% 花や果実の濃厚な香りが長く持続し、味わいはドライでフレッシュ。ミネラルと旨みがたっぷりです!鶏、野菜等の淡白な料理と相性が良く、プロが唸るほどの白ワインです。 グラス650円 ボトル4000円
■赤ワイン
鶏と赤ワインは好相性!!
■ブリコ ピノノワール
ピノノワール100% 濃すぎずちょうど良いバランス、繊細で優しいピノノワールです。蒸し鶏やサラダ等のシンプルな料理と合います。 グラス750円 ボトル4500円
■タラモンティ ルメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
ほんのり紫がかったルビー色。よく熱したブラックベリーのニュアンスと程よいタンニンにほのかに香るトースト香が特徴。 グラス 600円 ボトル 3500円
■ペンフォールズ クヌンガ ヒル シラーズ カベルネ
ダークチョコレートとモカのアロマがすぐさま感じられ、果実感はワイルドブラックベリー。フルーツ、タンニン、オークのマリアージュを感じられます。 グラス 750円 ボトル 4500円
■ボデガス・カスターニョ へクラ
モナストレル100% 濃いルビー色をしており、ブルーベリーやペッパーの香り。濃厚な果実味が口いっぱいに広がります。 グラス700円 ボトル4200円
■ティリア カベルネ ソーヴィニヨン
カベルネ ソーヴィニヨン100%、濃いルビー系のエッジ。 熟した赤い果実の味わいと甘いスパイシーでスモーキーなタッチのあるリッチな味わいです。 グラス 650円 ボトル 4000円
■BEER
■キリン ハートランド
500円
■コロナ
700円
■なまらにがいビール
850円
■ノンアルコールビールもあります!!
■サッポロプレミアムアルコールフリー
アルコール0.00%
500円
■梅 酒
■梅酒
(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り) ソーダ割りは+100円頂戴致します。
600円
■焼酎
各種ストレート、ロック、水割、ソーダ割、お湯割り
■甲-鏡月
ウーロン割・緑茶割 ◉飲み方 ロック、ストレート、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ジュース割り。 ※ソーダ割りとジュース割りは+100円頂戴致します。
500円
■芋-甕雫
◉飲み方 ロック、ストレート、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ジュース割り。 ※ソーダ割りとジュース割りは+100円頂戴致します。
600円
■麦-知心剣
◉飲み方 ロック、ストレート、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ジュース割り。 ※ソーダ割りとジュース割りは+100円頂戴致します。
600円
■WHISKEY(ウイスキー)
各種ストレート、ロック、水割、ソーダ割 ※ソフトドリンク割+100円
■JAMESON
◉飲み方 ロック、ストレート、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ジュース割り。 ※ソーダ割りとジュース割りは+100円頂戴致します。
500円
■白州
◉飲み方 ロック、ストレート、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ジュース割り。 ※ソーダ割りとジュース割りは+100円頂戴致します。
650円
■ロゼワイン
■マルケス・デ・リスカル ロサード【辛口】
スペイン産。 樹齢15年未満の若い畑のぶどうを使ったロゼ・ワイン。 華麗な風味、非常にアロマティックで辛口! グラス 600円 ボトル 3,500円
3,500円
■シャンパン
■テタンジェ ブリュット・レゼルヴ
シャルドネを40%までブレンド。繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃などの新鮮な果物や食欲を掻立てるブリオッシュの香り。 ボトル 10,000円
10,000円
■スパークリング
日替わりでグラスもあります!詳しくはスタッフまで!
■ヴィニデルサ・ドゥーシエ・シュバリエ【辛口】
スペイン産 ボトル3500円 カバとはシャンパンと同じ製造方法を用いたスペイン産のスパークリングワイン。辛口の本物志向、スキッとした飲み口の中にもコクがあります。
3,500円
■ブル ド パッション ブリュット【やや辛口】
自然派スパーク!!フランス産 ボトル3500円 ユニブラン、コロンバール、マカブーのブレンド。 活き活きとした酸味と豊かな果実味を伴うブリュットタイプです。
3,500円
■ビアカクテル
■シャンディガフ
ビール+ジンジャーエール
600円
■レッドアイ
ビール+トマトジュース
600円
■ワインカクテル
■オペレーター
白ワイン+ジンジャーエール
600円
■キティ
赤ワイン+ジンジャーエール
600円
■キール
白ワイン+カシスリキュール
600円
■カリモーチョ
赤ワイン+コーラ
600円
■ピーチ
■ピーチウーロン
ピーチリキュール+ウーロン茶
500円
■ピーチソーダ
ピーチリキュール+ソーダ
500円
■ピーチジンジャー
ピーチリキュール+ジンジャーエール
500円
■ファジーネーブル
ピーチリキュール+オレンジジュース
500円
■ファジーグレープフルーツ
ピーチリキュール+グレープフルーツジュース
500円
■ピーチミルク
ピーチリキュール+牛乳
500円
■カシス
■カシスソーダ
カシスリキュール+ソーダ
500円
■カシスオレンジ
カシスリキュール+オレンジジュース
500円
■カシスグレープフルーツ
カシスリキュール+グレープフルーツジュース
500円
■カシスミルク
カシスリキュール+牛乳
500円
■ジン
■ジントニック
ジン+トニック
500円
■ジンバック
ジン+ジンジャーエール
500円
■ジンソーダ
ジン+ソーダ
500円
■ウォッカ
■ウォッカトニック
ウォッカ+トニックウォーター
500円
■ウォッカソーダ
ウォッカ+ソーダ
500円
■モスコミュール
ウォッカ+ジンジャーエール
500円
■ブラッディーメアリー
ウォッカ+トマトジュース
500円
■スクリュードライバー
ウォッカ+オレンジジュース
500円
■ブルドック
ウォッカ+グレープフルーツジュース
500円
■シーブリーズ
ウォッカ+グレープフルーツ+クランベリージュース
500円
■ラム
■ラムコーク
ラム+コーラ
500円
■ラムジンジャー
ラム+ジンジャーエール
500円
■ラムソーダ
ラム+ソーダ
500円
■ラムミルク
ラム+牛乳
500円
■カルア
■カルアミルク
カルア+牛乳
500円
■カルアウーロン
カルア+ウーロン茶
500円
■SOFT DRINK(ソフトドリンク)
■ウーロン茶(ICE/HOT)
500円
■緑茶(ICE/HOT)
500円
■コーラ
500円
■ジンジャーエール
500円
■トニックウォーター
500円
■レッドブル
※お酒と割る場合は700円頂戴致します。
500円
■牛乳(ICE/HOT)
500円
■オレンジジュース
500円
■グレープフルーツジュース
500円
■クランベリージュース
500円
■トマトジュース
500円
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