中華とワインのお店
チャイニーズバル マルク

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

チャイニーズバル マルクの主な料理メニュー (税込価格)
■マルク名物!骨付き丸鶏のパリパリ揚げ
半身 or ハーフ 1,200円 一羽 2,400円
■前菜三種盛り合わせ
※季節によって異なります。
1,980円
■四川名菜よだれ鶏
880円
■バンバンジー
880円
■ピータン豆腐
750円
■牛タタキのカルパッチョ
980円
■くらげの冷菜
980円
■シーザーサラダ
850円
■生ハムサラダ
980円
■チーズ盛り合わせ
1,200円
■ザーサイ
500円
■おつまみナッツ
500円
■フカヒレ姿煮
4,500円
■牛バラ肉の赤ワイン煮込み
1,480円
■シンガポール発 スペアリブのやわらかスープ煮(肉骨茶パクテ)
「肉骨茶」とは? その昔、シンガポールに渡って来た華僑の人々が伝えた料理。 胡椒とニンニクの効いたスペアリブのスープです。 「ダークチリソース」もおすすめです!+50円
1,200円
■四川麻婆豆腐
1,000円
■白い麻婆豆腐(塩味)
1,000円
■蝦夷アワビとイカの柚子こしょう炒め
1,800円
■蝦夷アワビのアヒージョ
1,500円
■エビとキノコのアヒージョ
1,000円
■エビチリチーズ(バケット添え)
980円
■上海黒酢の酢豚
980円
■チンジャオルースー
980円
■鶏肉とカシューナッツ炒め
980円
■海老あんかけ焼きそば(塩味)
1,380円
■五目あんかけ焼きそば(正油味)
1,200円
■五目炒飯
980円
■かにあんかけ炒飯
1,100円
■担々麺
1,100円
■葱叉焼湯麺
ネギチャーシュータンメン
980円
■フカヒレあんかけ炒飯
2,800円
■フカヒレあんかけ炒麺
2,800円
■鶏唐揚げ香味ソースかけ
850円
■五目春巻(2本)
600円
■小籠包(2ヶ)
650円
■海老蒸し餃子(2ヶ)
650円
■焼き餃子(4ヶ)
680円
■青菜とベーコンの塩炒め
900円
■かに玉あんかけ
820円
■エビマヨココナッツ風味
870円
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チャイニーズバル マルクの主なドリンクメニュー (税込価格)
■飲み放題メニュー
■生ビール込120分飲み放題
サッポロクラシック(生) 黒梅酒(ロック / ソーダ割) 紹興酒(ロック / ストレート) ハイボール ワイン(赤・白) シャンディガフ オペレーター スプリッツァー カシスオレンジ ファジーネーブル クーニャン ウーロンハイ ウーロン茶 ジンジャーエール オレンジジュース ※15分前ラストオーダーとなります
2,000円
■Sparkling
■ベルトゥーレ ブリュット〈フランス〉辛口 ボトル
フレッシュでフルーティな飲み口が魅力の本格的スパークリングワインです。 りんごや洋ナシのようなフルーティな味わいがどんな料理とも相性抜群です。
3,500円
■ラ・ジョイヨーザ プロセッコ・ディ・トレヴィーゾ〈イタリア〉やや辛口 ボトル
グレーラ種100%使用、熟したりんごや野に咲くような花の香りが特長のドライで新鮮な味わいが魅力です。本格的な味わいながら気軽に楽しめるコストパフォーマンス抜群のスパークリングワインです。
3,500円
■ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット〈フランス〉シャンパン辛口 ボトル
力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、その複雑な味わいは、ピノ・ノワールの卓越した存在感から来るものです。
10,000円
■White Wine
■タリケ レゼルヴ〈フランス〉辛口
バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。 グラス 650円 ボトル 4,500円
■ペンフォールズ クヌンガ・ヒル・シャルドネ〈オーストラリア〉やや辛口
フルーツの新鮮な香り、5ヶ月に及ぶオークでの熟成によるクリーミーさが味わえる。シトラスのパレットにクリーミーなテクスチャー、キレの良い酸味が感じられる。素晴らしい調和の取れたワイン。 グラス 650円 ボトル 4,500円
■ツーヴァインズ リースリング〈アメリカ〉やや辛口
洋梨やライム、白い花のアロマがあり、ピーチ、アプリコットの豊かなフレーバーにハチミツのようなニュアンスが重なります。爽やかな酸と微かな甘みが全体を包み込むようにバランスをとっています。 グラス 650円 ボトル 4,500円
■マトゥア リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ〈ニュージーランド〉やや辛口
フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。 グラス 650円 ボトル 4,500円
■Rose Wine
■エム・ド・ミニュティー ロゼ〈フランス〉辛口
これぞプロヴァンスのロゼというイメージ通りのワインで、淡い色合いでフレッシュ、果実味があふれ、飲みやすいワインに仕上がっています。年間生産量は200万本。 グラス 650円 ボトル 4,500円
■Red Wine
■ルネ・マニュアル・セレクション ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ〈フランス〉
ミディアムボディ 明るい美しいルビー色、野いちご、さくらんぼ、スミレの花などを想わせる華やかな香り。柔らかくフレッシュな酸味が感じられる、カジュアルなピノ・ノワールです。 グラス 700円 ボトル 4,800円
■ペンフォールズ クヌンガ・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン〈オーストラリア〉
ミディアムボディ 熟しラ赤い果実の風味があり、ベリーのほのかな香りが加わります。バニラの甘い香りと香辛料の香りがオーク樽での熟成を感じさせ、きめ細かいタンニンが、カベルネの特長をしっかりと支えています。 グラス 700円 ボトル 4,800円
■ピーター・レーマン バロッサ・シラーズ・ポートレート〈オーストラリア〉
フルボディ 深みのある色合い。暗い森の果実のブーケがあり、その背後にチョコレートとバニラのほのかな香りがします。フルボディで、ベルベットのようなソフトなタンニンを伴った、豊かなフレーバーです。 グラス 700円 ボトル 4,800円
■カレッタ イル パラッツォ ドルチェット ダルバDOC
550年の歴史を持つピエモンテ州最古のワイナリー。自社畑で栽培されたぶどうのみを使用、フルーツのような爽やかでフレッシュな香りと芳香でアーモンドをかじったような柔らかく親しみやすいタンニンが特長です。 グラス 700円 ボトル 4,800円
■Beer
■サッポロクラシック(生)
600円
■ノンアルコールビール
450円
■青島ビール(瓶)
600円
■Chinese
■カメ出し紹興酒 ポット
1,560円
■紹興酒 古越龍山 グラス
550円
■エクストラズムース(ボトル)
1,960円
■塔牌 フータオ
ボトルのみ ザラメ+100円
1,500円
■Whisky
■白州ハイボール
800円
■山崎ハイボール
700円
■竹鶴ハイボール
700円
■スコッチハイボール
700円
■Shochu
■黒霧島
ロック・水割り
600円
■Cooktail
■カシス
オレンジ・ソーダ・ウーロン・ジンジャー割り
480円
■クーニャン
480円
■ファジーネーブル
480円
■キール
480円
■カーディナル
480円
■キティ
480円
■オペレーター
480円
■スプリッツァー
480円
■シャンディガフ
490円
■バカルディモヒート
600円
■サングリア(赤・白)
550円
■Sours
■レモンサワー
490円
■ウーロンハイ
490円
■ライムサワー
490円
■Soft Drinks
■ウーロン茶
450円
■ジンジャーエール
450円
■オレンジジュース
450円
■ジャスミン茶
450円
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チャイニーズバル マルクの主なランチメニュー (税込価格)
■ランチ始めました!
平日の火曜・水曜・木曜 限定です!!
■麻婆豆腐かけごはん(ザーサイ)
900円
■五目あんかけ焼きそば
900円
■鶏白湯ラーメン
塩・醤油・味噌 ライス 100円
900円
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チャイニーズバル マルクトップ
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