札幌茶楼 茶譜


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口コミ
中国茶と自家製のスイーツで癒される空間
グルメハンター・酔いどれ天使(823) [携帯電話番号認証済]
2017/08最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2017/08訪問
2017・8・23(水)13時~

札幌市中央区南2条東1丁目1-12 フラーテ札幌3F。
創成川沿い、1Fに家具やさん入っているビルの3Fです。
一見すると、飲食店が入っているように見えないのですが、いくつかお店あります。

エレベーターで3Fに。マンションの部屋のようなドア。
その前に、ショップカードやメニューが出ています。中の様子は見えない。

ドアを開けて中へ。
正面には中国家具の飾り棚、茶器など中国の調度品が飾られています。
スリッパが置いてあり、靴を脱いで上がりこむ仕組み。
店舗は西側に窓があって明るい日差しが差し込んでいます。

カウンター席が8つ。
こげ茶色の落ち着いたカウンターで、アジアンなランチョンマット、お湯を沸かすポットが置かれています。
壁側にはお茶やドライフルーツ、布などの販売コーナー。


*烏龍茶(冷)
丹蜜烏龍茶で冷たいお茶をいただきました。
ほんの少し蜜のような甘さがあり、紅茶の雰囲気があります。
お湯で出してから氷で冷やす。
暑い時期に嬉しい。

*ドライフルーツ
茶菓子にいくつか出してくれました。
その中で気になったのが、舞茸チップス!
舞茸はカリカリに乾燥してあり、塩味ついて美味いです。
お茶だけでなく、ワインのおつまみにもなりそう。


*レインドロップケーキ
透明なとっても綺麗なドーム状の姿。
プルプル食感の冷たい和スイーツです。
緑の葉の上に載って提供されます。
一般的には、黒蜜ときな粉をかけて食べますが、こちらのお店はちょっと工夫が。
烏龍茶の蜜と、お茶の葉を粉状にしたものをかけていただきます。

烏龍茶蜜は甘さ控えめでお茶の香ばしい雰囲気。
粉茶もきな粉のような感じで風味よいです。


BGMに二胡の音楽がゆるくながれていて 時間がゆっくり。
とても癒される寛ぎ空間です。


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札幌茶楼 茶譜 - ドリンク写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - 料理写真: 札幌茶楼 茶譜 - 料理写真:レインドロップケーキ 札幌茶楼 茶譜 - 料理写真:レインドロップケーキ 札幌茶楼 茶譜 - ドリンク写真: 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:店内 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:店内 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:店内 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:店内 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:外観 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:エントランスに中国の調度品 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:茶缶が並びます 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー看板 札幌茶楼 茶譜 - その他写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - メニュー写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - その他写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - ドリンク写真:メニュー 札幌茶楼 茶譜 - ドリンク写真: 札幌茶楼 茶譜 - ドリンク写真: 札幌茶楼 茶譜 - 料理写真:レインドロップケーキ 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真: 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:店内 札幌茶楼 茶譜 - 内観写真:店内 札幌茶楼 茶譜 - 料理写真:レインドロップケーキ 札幌茶楼 茶譜 - 料理写真:レインドロップケーキ 札幌茶楼 茶譜 - その他写真: 札幌茶楼 茶譜 - 外観写真:ビルの案内表示
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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