日常生活にピッツァを、気取らず楽しんで。
ピッツェリア ナポレターナ ラ・タヴォロッツァ

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

ピッツェリア ナポレターナ ラ・タヴォロッツァの主な料理メニュー
■ANTIPASTO [前菜]
■本日の前菜盛り合わせ(1名様)
5~6品のおまかせの盛り合わせ ※人数分でのご用意とさせていただきます。
850円
■南蛮えびのセモリナ粉揚げ
780円
■【数量限定】生クリームを包んだモッツァレラ「ブラッティーナ」のカプレーゼ
1,700円
■ライスコロッケ(3個)
650円
■Antipasti Freddi [冷たい前菜]
■水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
1,250円
■チーズ盛り合わせ
1,200円
■生ハムとサラミの盛り合わせ
1,400円
■パプリカのマリネ
600円
■イワシのマリネ
850円
■イタリア産オリーブの盛り合わせ
750円
■Antipasti Caldi [温かい前菜]
■ジャガイモのフリット
550円
■小さい揚げピッツァのサラダ仕立て
650円
■PIZZA/ROSSA
[トマトソースベースのピッツァ]
■ピッツァ タヴォロッツァ
[ブラッティーナ・ルッコラ・プロシュット・ミニトマト・トマトソース・モッツァレラ] 店名を冠したスペシャルピッツァ 店名の由来「タヴォロッツァ」とはイタリア語で「パレット」の意味。 パレットのように色とりどりの食材と、モッツァレラ生地の袋にモッツァレラ・生クリームを入れて巾着状をしたプーリア州発祥の“ブッラティーナ”をトッピング。
2,500円
■マルゲリータ
[バジル・モッツァレラ・トマトソース] バジルの緑・モッツァレラの白・トマトの赤がイタリア国旗を表すイタリアの代表的なピッツァ。 1889年、イタリアのピザ職人、ラファエレ・エスポジトが考案し、イタリア王妃マルゲリータに献上したことが始まりとされる。
1,000円
■マリナーラ
[ニンニク・オレガノ・トマトソース] 「マリナーラ」とは「船乗り」を意味し、18世紀の半ばに時間のない漁師たちが立ち寄ったパン屋にリクエストして作らせたのが始まりと言われる。 現在ではピッツァに欠かせないトマトを最初に使ったピッツァ。
800円
■シチリアーナ
[トマトソース・オレガノ・ニンニク・アンチョビ・オレーブ・ケッパー] シチリア島を代表する食材を使ったチーズなしのピッツァ。
1,100円
■ロマーナ
[バジル・モッツァレラ・トマトソース・アンチョビ] 定番のマルゲリータにアンチョビをトッピング。
1,100円
■ビスマルク
[トマトソース・モッツァレラ・プロシュット・タマゴ] 半熟タマゴと生ハムを使った「太陽」をイメージしたピッツァ。
1,600円
■トンノ エ チポッラ
[トマトソース・オレガノ・モッツァレラ・ツナ・赤タマネギ] 自家製ツナと食感のある赤タマネギを組み合わせたピッツァ。
1,300円
■マエストロ
[ナポリ風ジェノベーゼ・ジャガイモ・モッツァレラ・トマトソース] 豚肉とアメ色タマネギの煮込みを使ったしっかりとした味わいのピッツァ。
1,350円
■オルトラーナ
[トマトソース・モッツァレラ・季節野菜] 「菜園風」を意味する季節野菜を使ったピッツァ。
1,400円
■マルゲリータ エクストラ
[水牛モッツァレラ・トマトソース・バジル] 通常のモッツァレラを「水牛」のモッツァレラに変えたいつもより特別なマルゲリータ。
1,500円
■リピエノ
[モッツァレラ・リコッタ・サラミ類・黒こしょう・トマトソース・バジル] 具材を包み込んで、その上にマルゲリータをのせた2層仕立てのスペシャルピッツァ。
1,800円
■PIZZA/BIANCA
「モッツァレラチーズベースのピッツァ」
■ビアンカ
[バジル・モッツァレラ・チェリートマト] フレッシュトマトをふんだんに使ったモッツァレラベースのピッツァ。
1,200円
■クアットロ・フォルマッジ
[パルミジャーノ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ] イタリア各地のチーズを贅沢に使ったチーズ好きのためのピッツァ。
1,500円
■ディアヴォラ
[辛いサラミ・ミニトマト・モッツァレラ] 「悪魔風」という意味のとうがらしの効いたピリ辛ピッツァ。
1,300円
■ルスティカ
[リコッタ・モッツァレラ・プロシュット] 「田舎風」をイメージした素朴なピッツァにサンダニエーレ産プロシュットをトッピング。
1,300円
■チーロ
[モッツァレラ・ミニトマト・サラミ・バジル] 「ビアンカ」にサラミをトッピング。 シンプルながら味わい深い。
1,400円
■フィコ
[いちじく・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・はちみつ] お客様の声から生まれた「クアットロ・フォルマッジ」にイチジクとハチミツをトッピング。
1,800円
■プロシュット
[プロシュット・ルッコラ・ミニトマト・リコッタ・オリーブ・モッツァレラ] プロシュットをたくさんのサラダで食べる豪華なピッツァ。
1,700円
■カルロ フォルティーナ
[自家製ツナ・モッツァレラ・ミニトマト・赤タマネギ・バジルペースト] マグロ漁の盛んなサルディーニャ州の町から。 バジルペーストがアクセント。
1,450円
■ルポーネ
[チコリ・モッツァレラ・バジル・黒こしょう] 「狼」を意味する豚肉のコンフィを使ったシンプルなピッツァ。
1,400円
■パンナ エ マイス
[リコッタ・コーン・ハム・モッツァレラ・黒こしょう] 子供から大人まで楽しめるハムとコーンのピッツァ。
1,350円
■プリエーゼ
[モッツァレラ・赤タマネギ・アンチョビ・ケッパー・オレガノ] プーリア風の通好みなピッツァ。
1,300円
■ブファリーナ
[水牛モッツァレラ・ミニトマト・バジル] 人気の「ビアンカ」のモッツァレラを「水牛」のモッツァレラに。
1,700円
■アルド
[ピッツァ職人おまかせピッツァ] ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、お伝えください。
1,350円
■パーネフォカッチャ
[ローズマリー風味の窯焼きピッツァ] おつまみにもなるピッツァ生地で作るローズマリー風味のフォカッチャ。
500円
■マチェライオ
1,350円
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ピッツェリア ナポレターナ ラ・タヴォロッツァの主なドリンクメニュー
■BIRRA ALLA SPINA [生ビール]
■【イタリアのプレミアムビール】ペローニ ナストロ・アズーロ
[ロンバルディア] 400ml 厳選された原料を使用し、繊細な香りとすっきりとした後味が特長。 副原料のコーンはイタリア産を使用。 イタリアンスタイルを体現するプレミアムビールとして、世界約50ヶ国以上で愛されています。 特に、英国、豪州などでは、高価格帯のスーパープレミアムブランドとして高い評価と認知を得ています。
900円
■サッポロクラシック
550円
■BOTTIGLIETTA [ボトル]
■ビッラ・モレッティ
[フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア] イタリアで最も古い歴史を持つビール。 厳選された麦芽を使用したコクのあるビルスナー。 すっきりとした味わいでピッツァとの相性は抜群。
650円
■モレッティ ラ・ロッサ
[フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア] アルコール度が高く、しっかりとした飲みごたえと、濃い琥珀色でカラメル香が後味に残るほろ苦さが特徴の、味わい豊かなビール。
650円
■モレッティ ドッピオモルト
[フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア] 麦芽を通常より多く使用して醸造されており、やや強めのホップの苦み、麦の甘さ、ほのかな酸味が感じられ、他のモレッティより芳醇な味わいが特徴。
650円
■モレッティ ラ・ビアンカ
[フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア] 無濾過のヴァイツェンタイプ。 フルーティな味わいの中にかすかにスパイスを感じる香り、軽やかでエレガントなフレイバーのビール。
650円
■メッシーナ
[シチリア] シチリア産の爽やかなホップの香りを楽しめるキレのある柑橘系の酸味と、ほどよいホップの苦みが抜群のバランスのラガービール。
650円
■アントニアーナ マーレキアーロ
[ヴェネト] 自社畑の大麦を使用し、6~8週間かけてじっくりと発酵と熟成。 コクがありながらもキレが良い飲み心地で、リッチな余韻のイタリアンクラフトラガービール。
570円
■BIRRA ANALCOLICO [ノンアルコールビール]
■プレミアムアルコールフリー
500円
■VINO AL CALICE [グラスワイン]
■スプマンテ(発泡 白ワイン)
900円
■ランブルスコ(微発泡 赤ワイン)
550円
■グラスワイン ビアンコ(白)
700円~
■グラスワイン ロッソ(赤)
700円~
■◎
当店のおすすめやお客様の好み・ご予算に合わせ、日替わりのボトルワインをご用意しております。 お気軽にお尋ねください。
■VINO AL BOTTIGLIA [ボトルワイン]
■ファラ・フェスタ スプマンテ
4,000円
■イスキア ビアンコ
4,500円
■カンビ フレグレイ ピエディロッソ
4,200円
■COCKTAIL [カクテル]
■各500円
・カシスブラッドオレンジ ・クーニャン ・ディタモーニ ・ジントニック ・マリブパイン ・スクリュードライバー
500円
■SUCCO [ジュース]
■各450円
・ブラッドオレンジ ・ピンクグレープフルーツ ・ジンジャーエール ・コカ・コーラ ・マンダリンオレンジ ・パイン ・ウーロン茶
450円
■ACQUA MINERALE [ミネラルウォーター]
■フェッラレッレ(天然発泡水)500ml
豊富なミネラル分と、地中から湧き出した炭酸ガスを吸収した超硬水のナチュラルスパークリングウォーター。
500円
■ナティア(天然水)500ml
火山地帯特有の貴重なミネラルが豊富で、柔らかくビロードのように滑らかなのど越しが特徴の天然水。
500円
■DIGESTIVO [食後酒]
■リモンチェッロ
南イタリア産の香りの高いレモンの皮を純度の高いアルコールと砂糖で作られる伝統的なお酒。
600円
■パッシート
700円~ 収穫したブドウを陰干しにして糖度を高めてから醸造する甘口のデザートワイン。
■グラッパ
700円~ ブドウに含まれる芳醇な果実と果汁が原料で作られる蒸留酒。
■ミルト
サルデーニャ島で生産されるミルト(銀梅花の果実)から作られるリキュール。
700円
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