太華園


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口コミ
ネギまみれの下には細平打ち麺とブラックスープ
M.Dream(809) [携帯電話番号認証済]
2020/11最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2020/11訪問
本日は三原出張のお昼に立ち寄りました
市内とは離れていますが、人気店のため、12時前から行列が出来ています

本日のオーダー チャーシュー麺 850円

座ったカウンターから調理されるのがよく見えるためしばし観察です

麺は30秒ほど茹でたらあげていました。はやーい
スープは鳥ベースのスープに醤油だれを合わせています

麺茹でから完成まであっという間でした

ネギまみれのスープは醤油の個性が強いですが、背脂も少なめであっさりとした印象です

細平打ち麺はとてもモチモチとした食感で、濃いスープをよく巻き込みます

チャーシューは大判サイズが3枚 ジューシーさは少し足りませんが、柔らかくて美味しいです

もちもちした麺は、好みが分かれそうな感じがしましたが、バランスも良く美味しかったです

ごちそうさまでした
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太華園 - 料理写真:チャーシュー麺 太華園 - 料理写真:細平打ち麺 太華園 - 料理写真:
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
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夜:雰囲気 :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.0
昼:料理・味 :〓〓〓==3.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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