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九州炉端 弁慶

口コミ
泳ぎ烏賊を食べたかった・・・
自己満(248) [携帯電話番号認証済]
2017/12最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2017/12訪問
新しいお店が出来ました
こちらのお店、泳ぎ烏賊があるらしい
大型生け簀からさばきたての鮮魚を!ってことです
これは、一回、行ってみたい!
ってわけで、今回、忘年会として、予約して行ってきました

予約時、泳ぎ烏賊をお願いしたのですが
これは、当日の仕入れ次第らしい
ってわけで、とりあえず、もつ鍋だけ注文
後は、単品で当日注文することに

で、当日
残念なことに、泳ぎ烏賊はありません
残念
これを目当てに来たので
やはり、残念感は強いです

かわりに
朝〆イカの姿造り
というのがあるとの事で
そちらを注文
他には

チキン南蛮
出し巻き玉子
揚げ出し豆腐
もつ煮込み
枝豆

などなど
そして、メインのもつ鍋

まずは、目当ての泳ぎ烏賊の代わりの朝〆イカの姿造り
これは、とても残念な感じ
ここの泳ぎ烏賊の味は知りませんが
泳ぎ烏賊の味を知っている人が食べると
とても残念な感じの味
これなら、かえって、無いほうが良いかも

逆に、一品料理はまずまず
普通に美味しくいただけます
居酒屋として考えたら十分です

そして、居酒屋と考えたら
十分美味しいもつ鍋
もつ鍋専門店にはなれないでしょうけど
普通に美味しくいただけました

予約しておいても
泳ぎ烏賊の入荷をさせてくれるわけではなさそうですから
わざわざ予約して行くのはつらいかも
予約していくなら、泳ぎ烏賊を目当てに行くより
居酒屋の席確保が必要な時でしょうか

なので、個人的には
当日、TELを入れて
泳ぎ烏賊があれば行く
無ければ断る
くらいの利用方法が良いのかも

まぁ、泳ぎ烏賊を注文してみたら
また、変わるかもしれませんけど



お店からの返信
九州炉端 弁慶 福山店(2018/05/11)
自己満 様

返信が大変遅れてしまい申し訳ございません。
この度は忘年会として、弁慶福山をご利用していただき誠にありがとうございます!

ご予約していただいたにも関わらず、お目当てのお料理を提供出来ず、
誠に申し訳ございません。
湿気や海の天候、また季節によりどうしても入荷が難しい食材ではございますが、
それ以外のお料理でも満足していただけるように、
お客様により楽しんでいただけるよう精進して参ります。

また、今の時期ですと、比較的入荷しやすくなっておりますので、
機会がございましたら是非、またのご来店をお待ちしております!!


九州炉端 弁慶福山  店長 藤岡
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.2
夜:料理・味 :〓〓〓==3.1
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.3
夜:CP   :〓〓〓==3.1
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:¥3,000~¥3,999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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