のんのん


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口コミ
若店主が作る完成度の高い肉玉そば
まこたけ(844) [携帯電話番号認証済]
2020/10最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2020/10訪問
のんのんデラックス(850円)

ランチで訪問。推しメニューののんのんデラックスをオーダー。デラックスは通常の肉玉に加えて豚肉ダブル、イカ天がプラス。そばorうどんはそば、卵は半熟でお願いする。来店客が少数だったので鉄板の席に座れた。ラッキー。鉄板の方が熱々が続いて旨いと思っているので、猫舌だがトライしてみる。
最初、卵の半熟の意味を完全に理解しておらず、仕上げの卵を通常よりトロトロにするのかと思ったら、鉄板の上に割った卵を崩さずそのまま、半熟の目玉焼き状態でそばの上に重ねる。その上にソースを塗り目玉焼きが見えなくなるまで刻みネギをオン。そばが丸見えの形状は初めての出会い。そばは生麺を使用しているのでもっちりした食感で、少し酸味の強いソースとマッチして旨い。肉のダブルとイカ天はどこをカットしてもどちらかが入っておりコク深く旨味たっぷり。
刻みネギをこじ開けると半熟の黄身が登場。割る瞬間が堪らなく、トロッと流れ出る黄身を絡めて食べると最高に旨い。鉄板なので流れ出た分にも火が通りいい感じに柔らかくお好み焼きにまとう。
魚粉は全体的にしっかり香り、火を長時間通すことで香ばしくより深い味にわいになる。キャベツも甘くておいしく、完成度と高い肉玉そばだと感じる。旨い。

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のんのん - 料理写真:のんのんデラックス のんのん - 料理写真:のんのんデラックス のんのん - 料理写真:半熟の目玉焼き のんのん - 内観写真: のんのん - メニュー写真: のんのん - 外観写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.7
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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