為楽庵


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口コミ
趣味の良い内装
しめこのうさぎ(721) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/10訪問
広島電鉄の白島駅から歩いてみたが一キロくらいはありそうだ。
広い通りから少し入った住宅地の一角にこの店はある。
店内は白を基調に作られ、壁には浮世絵、棚に青磁の香炉や焼き締めに花が添えられている。
趣味の世界が広がっている。
大きな電動石臼が入り口に置かれ、その奥に左右の椅子席、次いで蕎麦打ち部屋、調理場は左手にある。
蕎麦は一種類でざるそばを注文した。
蕎麦はエッジが立ち、水切りよく、切りむらや端切れは目立たない。
味と香りはあるが十分とは言えない。
薬味はネギとわさびだ。
辛汁はよくできている。
蕎麦湯は釜湯で風味は薄い。
玄蕎麦がいい時にあたれば、高評価になる感じだ。
店内撮影禁止なので写真はないが、店主の趣味の中で蕎麦を手繰っている感じで、桃源郷のような世界だ。

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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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