す奈は


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口コミ
また食べたくなる食感のいい美味しいうどん・・「す奈は」(多治見)
フォトン(14) [携帯電話番号認証済]
2021/01最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2021/01訪問
この日は岐阜県の東濃エリアの玄関口、多治見市のうどんの人気店「す奈は」さんを目指しました。ランチタイムは行列ができる人気店なので、行列だったらあきらめようと、次の候補も準備していましたが、13時頃だったことと時節柄か、何とか着席することができました。さすが人気店、テーブルはまだ結構埋まっています。

本当に久しぶりにおうかがいしました。最近は向かってもあきらめることが多かったので・・
「うどんころ」(620円税込)と「ハーフ天丼」(400円税込)のセットを注文。

「す奈は」さんは、食感のいい美味しいうどんが人気で、私が知ってからでも20年以上経っているのでかなり以前からあるお店です。元々、地元で人気のお店でしたが、私もそうですが、地元の方から教えてもらったりして、仕事やゴルフ、観光などの折に愛知県から訪れる客も増え、最近ではSNSなどの影響で、観光シーズンなどには遠方からの車が集まるちょっとした観光スポットになっている感じです。「食べログ」のログを見ても分かります。

早々に注文が到着。自分は普段から冬でも冷たいうどんを食べる方ですが、こちらのお店では、他のうどん屋さんと比べて、冬の「冷たい系」の注文率は高いと思います。ほど良くコシがあって食感の良いうどんを楽しむには、冷たい系の方が・・ということだと思います。
つゆはコクのある旨い醤油の味わいが感じられるすっきりとしたつゆです。途中からワサビや卵黄を混ぜていって変化を楽しみながらいただきました。

「ハーフ天丼」は、初めていただいたと思います。海老天もいい油で美味しく揚げられています。丼つゆに特徴があって、少し甘い感じで味噌も入っているのでしょうか、新鮮なテイストでした。
確かに「うどんつゆ」と「丼つゆ」は、普通は同じ醤油系なので味に変化がありませんが、これなら「うどん」と「天丼」で味に変化が生じます。そういうことかな・・

いやぁ、さすが変わらず美味しかったです。また来たい・・と思っています。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.6
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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