カニラーメン よこ歩き


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口コミ

X-TRAIL1969(475) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/07訪問
新店オープンとのことで伺いました
当店は岐阜では馴染みの白神出身とのことで期待が湧きます
カニらーめん、海老が入ることはよくありますが、蟹は珍しいですね

醤油と味噌があるようですが、現時点では醤油一点のみの提供
「カニ醤油」とラーメン大盛券を購入
白神出身のお店は麺大盛りが無料の所が多いが、+150円はちょっとマイナス

しばし待ち着丼です
器がちょっと大きめですね
スープもなみなみと入っています

スープを一口
紅ズワイガニを使用とのことですが、蟹の甘みと言うより、ローストされた蟹の風味が感じられます
豚骨もしっかりときいていますが、やはり蟹との組み合わせは初めての味わいです
醤油の味的にもしっかりしていて厚い味わいになっています

麺は加水高めの縮れ麺
歯ごたえはしっかり硬めで、久しくこの歯ごたえを味わっていなかったので嬉しいですね
でも、白神出身のお弟子さんの中ではオーソドックスな感じですね

ライスが無料とのことで当然ダイブ
美味しくいただきました

味噌がまだ提供されていないですが、味噌も楽しみですね
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓===2.9
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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