SAKE BAR 百蔵


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口コミ
日本酒と牡蠣と、胡麻油。
ポリプテルス(489) [携帯電話番号認証済]
2016/05最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2016/05訪問
岐阜に日本酒バーが出来たと知った時から
ずっと来たいと思っていました。
今回は18時ぐらいまで時間が作れたので
17時オープンのこちらに来れました。

GW中の日曜の17時半前にお邪魔して、
先客は2名様。
席は予約しておくと安心できると思います。
カウンター席の奥にはグループ用のテーブル席
もありました。

まずはインスタで紹介されていた雄町コンビの
内の一つ、写楽 備前雄町を頂きました。
香りと甘味がふくよかで、The 雄町です。

ご一緒していた先輩飲兵衛様が生牡蠣+胡麻油
という過去見たことないものを召し上がって
おられたので、
私も焼き牡蠣+胡麻油をオーダーしました。

うおぉ、これは合う!
こういう出逢いがたまりませんねぇ。

日本酒のラインナップも信頼できるものです。
津島屋の潤沢な品揃えから、
私がいつもお世話になってる八百津の渡辺屋さん
のPBブランドものまで。

次は、真夏の再会でしょうか。。。

お店からの返信
SAKE BAR 百蔵(2017/06/12)
ポリプテルスさま!ご来店ありがとうございます。またご投稿いただき誠に感謝いたします。生牡蠣と胡麻油の組み合わせは絶品ですよね!これからも楽しい組み合わせを研究して参りますのでまたお気軽に寄ってくださいませ!
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SAKE BAR 百蔵 - 料理写真:焼き牡蠣+胡麻油 SAKE BAR 百蔵 - ドリンク写真:日本酒 写楽 SAKE BAR 百蔵 - ドリンク写真:日本酒 醸し人九平次 SAKE BAR 百蔵 - ドリンク写真:日本酒 津島屋
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.1
夜:サービス  :〓〓〓〓4.2
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.1
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.7
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥3,000~¥3,999
昼:-
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