とら食堂


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口コミ
完成度、クオリティが光ります
おにゃふ(14)
2020/06最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/06訪問
ラーメン好きなら食べたことはなくともお店の名前を知らない人はいないでしょう。

この近くに住んでいたころは毎週頂いておりましたが、最近はご無沙汰。この度一年ぶりラーメンを頂きにあがりました。

表面の脂はキラキラと輝いて、澄み切った醤油スープ。見た目の綺麗さは他の白河ラーメンの追随を許しません。

手打ちと思えぬほど均整のとれた中細のややちぢれ麺は、コシがありながらもつるつる、スルスルと喉を駆け抜けていき後引く余韻を残してくれます。

スープも臭みは一切なく深い旨みが感じられ、チャーシューはモモ肉、バラ肉共に柔らかくしっとりと仕上げられており、一点の曇りもない逸品。

人それぞれ好みがありますので、ここが一番美味しい!なんて言えませんが、仕事の完成度は間違いなくこちらが群を抜いていると思います。

これを投稿した1週間後には県外に引っ越しが決まっています。
これからしばらく白河ラーメンが食べられなくなるので、今日は一つの区切りとして、とら食堂さんに伺いました。
これからも美味しいラーメンを、よろしくお願いします。

ごちそうさまでした!
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.0
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■使った金額
夜:-
昼:-
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