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炭火焼肉オムテソン

口コミ
福島 炭火焼肉オムテソン
ryuanderi(537) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/10訪問
福島
炭火焼肉オムテソン
極上5点盛り
(上ロース、上カルビ、上ハラミ、上タン、伊達鶏せせり)
250gで3,500円(税抜き)となっていますががかなり豪華な見た目で
これはカットも奮発してもらっている感じはします。
これはお得ですね。
上ロースはサシ控えめの上質は赤身の肉質で柔らかくて
サッパリしてはいるが旨味はある。
上カルビは逆にサシが強く脂がジューシーで思わず白米を
欲してしまう食べ応え満点。
上ハラミは熟成の良さを感じる絶品。
上タンも文句なしの美味しさ。
そしてこのラインナップに加えるところを見ると
この伊達鶏のせせりも名物と言える品なのでしょう。
歯応えもあって噛むごとに旨味が溢れ出す美味さ。

・ヒレ 100g 2,500円(税抜き)
厚切りのヒレは程よくサシも入り熟成加減も良く
炭火で炙ると肉がふわっとほつれていくほど柔らかくも
口の中ではもちもちした食感も味わえた。
これも美味かった。

もちろんビール片手に楽し見ましたが
福島産の白米が激ウマで肉汁を米に纏わせて
口に頬張る幸せのひと時を感じます。



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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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