◆Beef&Wine◆
ながおか

口コミ
麗しき生肉の宵◆Beef&Wine ながおか
akii(2331) [携帯電話番号認証済]
2019/11最終訪問
★★★★☆4.5
(詳しい評価)

★★★★☆4.5
2019/11訪問
福岡県北九州市小倉北区江南町4-2、Beef&Wine ながおか
九州各地から厳選した黒毛和牛だけを扱う炭火焼肉店。
北九州市八幡西区の炭火焼肉 ながおかが移転オープン。
国道3号線小倉北消防署交差点のそばの北九州典礼会館の裏手。
38席(カウンター・テーブル・掘りタイプの個室)。
駐車場店前に3台、近くにコインパーキング。
営業時間11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00。BAR(木・金・土)23:00~27:00。

オープンから休みなしで営業されていた、Beef&Wine ながおか。
このたび、改装休業なさるようです。
2019年(令和1年)11月18日~22日までの改装と伺ってます。

ランチタイムは特に盛況のようですね。
夜は初めての方は入店が難しくなってる感じで賑わってます。
お弁当も人気。

私達は、やはり生肉の魅力で通います。
冷蔵は勿論されていますが、冷凍されていない肉はやはり味が違う。
九州の宮﨑、鹿児島の黒毛和牛。長崎の時も佐賀の時もあります。
パーツで説明してくれる店主。
「内腿肉です」
「ブーメランです」
「隔膜です」
生の一皿から始まってのおまかせ。
焼きもあれば、面白い調理も混ぜて貰って。

赤ワインがとっても合いますが、家族はまず泡を1本。
それからハイボール。
そのハイボールも良いウイスキーを出して貰うもので…
勿体なくて、ロックかストレート!とも思うのですが。
たまに赤ワイン。やはり牛肉と合いますよね~
しばらくメニュー見てない、おまかせの幸せ。
お酒をゆっくり楽しんで食べたくて、まだランチに行けてないという…

改装後を楽しみに、また伺います。
写真は日付ランダムに好きなものを。
お弁当も頼みましたのでその写真と。
そうそう。
ソワニエ+で、ランチが紹介されてましたね。
写真整理していると、食べたいと思ってしまう赤肉です(^^

★★★★☆4.5
2019/06訪問
福岡県北九州市小倉北区江南町4-2、Beef&Wine ながおか
九州各地から厳選した黒毛和牛だけを扱う炭火焼肉店。
北九州市八幡西区の炭火焼肉 ながおかが移転オープン。
国道3号線小倉北消防署交差点のそばの北九州典礼会館の裏手。
27席(カウンター2席+6席、テーブル19席)。掘りタイプの個室あり(10名)。
駐車場店前に3台、近くにコインパーキング。
営業時間11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00。BAR(木・金・土)23:00~27:00。
オープンから3ヶ月は休日なしの予定。

肉を愛する、寺門ジモンさんへ。
和牛のレアパーツをお探しでしたら、北九州ではこのお店をお勧めします(^^

通ってます。肉が食べたくて。夜ばかりの訪問です。
メニューはありますが、おまかせして店主の石田さんに出して貰ったものを食べてます。
日によっては食べたことのないパーツをいただいて悶絶。
定番メニューの肉パーツも赤身中心で好み。
生肉に始まって、歯応えを楽しめる部位から、噛むと溢れる肉汁の喉越しを楽しむ部位まで。
存分に和牛を楽しませて貰ってます。
「最近は宮崎が良いですよ」なんて話を聞きながら。

厨房の見える2席のカウンターに座らせて貰って、調理過程見せて貰っていることが多いです。
心地よいBGMと、好みのお酒をいただきながら。
数日分の写真を前半に貼ってます。
その中から、よくいただく、内腿肉の仕上げの様子。
(動画) https://www.youtube.com/watch?v=2sWrz2QIfnU&feature=youtu.be
〆で出して貰った肉まぶしの様子。
(動画) https://www.youtube.com/watch?v=27JzcjccfKQ&feature=youtu.be

後半の写真は、仲良しレビュアーさんのリクエストで肉祭り。
5000円コースの構成を、肉多めにして貰っての予約で。
お皿は全て一人分づつです。
焼き加減は基本レアに近く苦手ではないか確認があります。

・宮崎牛サガリの刺身…山葵・醤油・塩で。
・ハラミのフレット…山芋と醤油掛け、手前にワイン塩。
・サラダ
・鹿児島牛の内もも肉…自家製タレと山葵で。南瓜と獅子唐の揚物と。
・ディアボロ…トマトソースの旨辛ひな鳥、ポテト入り。
・宮崎牛うで肉(二の腕)…自家製タレと粒マスタードで。揚げ筍添え。
・宮崎牛、外もも肉…炭火焼き。岩塩で。
・和牛にぎり…炙り(アンチョビ)と生(柚子胡椒)の二貫。
・デザート…アイスのミルクレープ。

肉いっぱい、お腹いっぱいです。
自家製タレの小瓶があり、皆でいただきました。ご馳走さま!

やはり上質肉を満足量食べたかったらここ、ながおか。
福岡の食情報誌ソワニエが肉料理特集で突然取材に来たり、リリーさんも来てたり…
店主は、しばらく休まないで営業しようかと言われていました。
夜メニューを完全形で貼ってます。

また体が肉を欲したら伺いますね(^^

★★★★☆4.5
2019/04訪問
福岡県北九州市小倉北区江南町4-2、Beef&Wine ながおか
九州各地から厳選した黒毛和牛だけを扱う炭火焼肉店。
北九州市八幡西区の炭火焼肉 ながおかが移転オープン。
国道3号線小倉北消防署交差点のそばの北九州典礼会館の裏手。
27席(カウンター2席+6席、テーブル19席)。個室なし。駐車場店前に数台、近くにコインパーキング。
営業時間11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00。
BAR(木・金・土)23:00~27:00。
オープンから3ヶ月は休日なしの予定。

考えたらプレオープンタイミングでレビューを書いても通常利用外口コミですよね。
と言う訳でオープン日の夜、行ってきました。
カウンター席に座り、牛肉の刺身から。
外腿肉と腕肉の炭火焼き。
ジューシーな外腿肉と、歯応えが気持ち良い腕肉。
お酒を飲むので、肉の焼き待ちに、箸休め的なものをいただいて。
ディナータイムのメニューが出来ていましたので、写真を貼ります。

店が小倉に移ったと聞いて1週間。
その間に3回訪問するも、飽くことなく重たくない肉。
以前より遠くなっても通いますね間違いなく…

★★★★☆4.5
2019/04訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・無料招待・レセプション利用、出店・物産展の場合など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
福岡県北九州市小倉北区江南町4-2、Beef&Wine ながおか。
九州各地から厳選した黒毛和牛だけを扱う炭火焼肉店。
北九州市八幡西区の炭火焼肉 ながおかが移転オープン。
国道3号線小倉北消防署交差点のそばの北九州典礼会館の裏手。
今年の2月に閉店したハピネスまるちゃんの後に入られた形。
27席(カウンター2席+6席、テーブル19席)。個室なし。駐車場店前に数台、近くにコインパーキング。
営業時間11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00。
BAR(木・金・土)23:00~27:00。
オープンから3ヶ月は休日なしの予定。

仕事中に家族からの電話。珍しい。
家「今日、仕事は何時に終わる?」
私「どうしたん?」
家「ながおかさんが、今日プレオープンなんて」
私「えーっ!どこでー!?」そう。ずっと場所が分からなかったんです。
家「小倉の典礼会館の裏手って!」
私「仕事早くは終われん。遅い時間でも良いんやったら行く!」
そんな会話の後、都市高速を使って店まで駆け付けました。
待っていたんです。移転だけ分かっていて、以前と同じ八幡西区だと思っていましたが… 小倉!
食べたい物には鼻の利いた家族。典礼会館の裏という情報だけで辿り着きました。
以前と同じく目立つ場所ではなく、隠れ家系。
プレオープン日でしたが、もうお花が沢山届いてました。
お洒落になったお店。
店内はカウンター席とテーブル席。
マスターと男性スタッフさん二人。

半年待ちました。
ここのお肉が、食べたくて食べたくて。
家族は、特にいてもたってもいられなかった日々。
帰って来ました、ながおか!家からは、ちょっと遠くなったけど。
お店オープンまでの経緯を聞いたり、今後の展開を聞いたり。
ランチもされディナーもされ、週3日はバーもされるそう。
お弁当も再開されるようでした。
メニューも増えるらしく、これからのようで楽しみですね。

肉に飢えていた私達は、プレ中でもいただけるものをガッツリ。
プレ中なのに、2回も訪問してしまいました。
写真でご覧ください。
嗚呼、幸せ♡

幅広い使い方が出来ると思います。
ランチも良いんだろうな、と思うのですけど、夜にお酒とお肉を楽しみたい。
マスターにその日のレア肉をチョイスして貰って溺れるのが私たちの口福な利用。
メニューにないちょっと良いお肉。やや高くても、こんなお肉は他では食べられない…
と初っ端から高評価なのですが、通える範囲でこの質が食べられるのは、私達にとってここだけ。
また通ってしまうのでしょう(^^

平成も終わりにさしかかった明日、オープンです。
小倉での歴史は令和で作られますね。

ランチメニューを教えて貰いました。
(全てサラダ・ライスorパン付き)
・国産牛のビステッカ 1780円
・佐賀県産赤身の炭焼き 1480円
・鹿児島県産ハラミの炭焼き 1780円
・自家製メンチカツ 1280円
・ハーブ鶏の炭火焼きロースト 1180円
・国産牛のビーフシチュー 1580円
・ボロネーゼスパゲティ 1480円
・国産牛のビーフカツレツ 2280円
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★☆4.5
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.7
夜:サービス  :〓〓〓〓4.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :〓〓〓==3.7
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.2
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:¥10,000~¥14,999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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