無尽蔵


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口コミ
福岡に来たらこういう店に来て欲しい
フラワ田(36)
2020/03最終訪問
★★★★4.3
(詳しい評価)

★★★★4.3
2020/03訪問
10000円のコース
飲んで15000円

・前菜
菜の花のお浸し
無農薬いちご
鯛チーズ
白甘鯛の鱗煎餅
本マグロのスモーク
甲イカのスモーク

・刺身
五島の鯛
対馬のヨコワマグロの大トロ
鯛のハラミ
志賀島の鰆
藍島の甲イカ
紅芯大根
ハマボウフウ 砂浜の香草 海せり
塩とネギ柚子胡椒で

ビワの新芽
後藤の鯛のみじんこあげ
ベビーリーフ

・石蕗の新芽の天ぷら

・平戸のししきの蛤
20〜30年もの
天草のあおさ

・唐津の白甘鯛
一夜干し

・無尽蔵名物 対馬の鯖の棒鮨
1.5kgの鯖

・宮崎の金柑 たまたま
甘酒のアイス


20代から独立され、独学でなさっている。
ここでしか食べられない食材を!と大将自ら山菜を摘み、市場に足繁く通っている。

特に蛤と鯖の棒鮨が美味しかった。

東京のクオリティに近い店も増えたが、九州に来ないと食べられないお店こそご当地で食べていただきたい。
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無尽蔵 - その他写真: 無尽蔵 - 外観写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - ドリンク写真: 無尽蔵 - ドリンク写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - ドリンク写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - その他写真: 無尽蔵 - その他写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 内観写真: 無尽蔵 - 内観写真: 無尽蔵 - 内観写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 内観写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 内観写真: 無尽蔵 - 料理写真: 無尽蔵 - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.3
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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