バー オスカー


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口コミ
理想のオーセンティックバー
こぐまの森(1096) [携帯電話番号認証済]
2017/12最終訪問
★★★★☆4.7
(詳しい評価)

★★★★☆4.7
2017/12訪問
嗚呼、出逢ってしまったかもしれない。
自分の中での、理想とするバー。
杯を重ねる毎に、そんな想いが強く湧き出して来た。
これはもう、恋に近い。

地方都市に行って散々飲み食いした後、バーで締めるというのは、また格別に楽しい時間。
全国各地に好きなバーがあると、旅がより厚みを増す気がする。
バーテンダーはその土地の料理屋さんに精通していることも多いので、話の流れによっては、これぞなお店の予約電話を入れてくれたりもするし、話も盛り上がる。
そんな時間を求めて、博多で高名なオスカーの扉を開けた。

口開けでは無かったけれど、先客は無し。
初めてのバーに伺う時には、出来るだけ空いた時間を狙って行くことにしている身としては、実にラッキー!

ここに来たからには、思いっきりカクテルを堪能しようと、甘酸っぱい系統で3杯組み立てて頂いた。

注文したのは
◆ロッシーニ
◆オスカーNo.1 ざくろとウォッカで
◆フレッシュシーブリーズ
ラズベリーとウォッカ、グレープフルーツ

カクテルは、言わずもがなのハードシェイク。
表面に氷のカケラがキラキラと浮かび、口当たりが良い。
でも1番の特徴は、かっちりと決まった甘みと酸味のバランスが、少し時間が経っても全く崩れないコト。
水っぽさなど、微塵も無い。
時間が経てば当然氷は溶けるのに、そこを楽々超えて、それぞれのカクテルの美味しさはコレというのを、しっかり示してくれる。
本当にスゴイ!

シーブリーズに添えられていた、ひと枝のローズマリー。
カクテルを飲んでいる時にはほとんど香らず、ラズベリーやグレープフルーツに何故ローズマリー⁇
と、その意図を図りかねていた。
しかしこれは、飲み終わった時に初めて気がつく仕掛け。
グラスが室温で温まり、ローズマリーの香気が俄然強く薫りだした。

ローズマリーはヒーリングに効く香草。
そこまでの意図があるかどうかは分からないけれど、最後の一杯の1番終わりに、心身健やかになる香気の仕掛けは、とても粋な演出。
これでもう、完全に恋に落ちてしまった。

こんな素晴らしいバーを1人で楽しむのは勿体ないので、次はツレを連れて来ることにしよう。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★☆4.7
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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