グルメ風月
口ｺﾐ
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└★★★☆☆3.4
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★☆☆3.4
2020/07訪問
久しぶりに食べに来ました。
ジュージューいってるテッパンの上に、スパゲティ。
その上に焼いたというか、炒めたというか薄切りの牛肉が乗ってます。
これに付いてくるソースが特別で、ソースのみの販売もあります。
バーベキューソースというそうですが、所謂ジャポネソース。
ジャポネソースとは、、、九州発祥のソースらしく、玉ねぎすりおろしに醤油ベースですが、酸味もあります。
ドロっとした粘度はすりおろし玉ねぎの比率が高いと思います。このソースは野菜やお肉やハンバーグ、パスタとなんでも合う九州ではよく食べられる万能ソースです。
こちらのジャポネソースには人参すりおろしも入ってます。
牛肉は恐ろしく薄切りなのでソースによく絡むんで、下のパスタ、、、いや絶対スパゲティと言いたい！
スパゲティともよく絡みます。
スパゲティがバターと炒めてあるんでしょうか？
牛肉かな？バターの風味も重なって甘さ、醤油、酸味のバランスが病みつきになる美味しさです！
ごちそうさまでした。
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★☆☆3.4
昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.4昼:ｻｰﾋﾞｽ ：―
昼:雰囲気 ：―
昼:CP ：―
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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■使った金額夜：-
昼：￥1,000～￥1,999
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