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鮨 さかい
中洲川端、天神南、西鉄福岡(天神)/寿司
電話:092-726-6289

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鮨 さかい
[写真ギャラリー]

★★★★☆4.69
⇒詳しい評価


予算:¥20,000~¥29,999
    

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鮨 さかいの特長
■至極の握りが流麗な所作から次々と繰り出される。伝統と進化が調和した、旨味の極地。
「海味」で修行を積んだ実力派、堺大悟氏がオープンした「鮨 さかい」。伝統を守りつつ、枠にとらわれない本格江戸前鮨が多くの美食家を虜にする名店だ。ネタの鮮度や上質なシャリは勿論、流れるような所作に目を奪われる。細かな温度管理や握りの強弱で、全く違う表情を見せる鮨。次々と繰り出される品数の多さに、客人は驚きと興奮の連続だろう。侘び寂びを感じる数寄屋造りの美空間で、珠玉の一貫をじっくりと味わいたい。
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鮨 さかいの写真ギャラリー
鮨 さかい - 料理写真: 鮨 さかい - 料理写真: 鮨 さかい - 内観写真: 鮨 さかい - 内観写真:店内
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鮨 さかいの口コミ
[携帯電話番号認証済]とは
ピックアップ!口コミ
福岡の素材を生かした江戸前鮨
福岡市西中洲にある「鮨さかい」さん。 あの「海味」ご出身で福岡版ミシュランではひとつ星も獲得しており、福岡に限らず全国から客が押し寄せる名店。 なかなか予約が取れる店ではな...
ゆめゆめ(2221) [携帯電話番号認証済]
2018/11
★★★★4.2

今までで1番かも。最強に美味くて気持ちのいいお鮨
♡akn♡(104) [携帯電話番号認証済]
2019/08
★★★★★5.0

素晴らしき怒涛の2時間。
dog-s759(287) [携帯電話番号認証済]
2019/07
★★★★★5.0

三つ星獲得も納得な堺大悟さんの御寿司を堪能!
安倍太郎(1633) [携帯電話番号認証済]
2019/07
★★★★☆4.7

7月のさかいさん
rtake57(213) [携帯電話番号認証済]
2019/07
★★★★☆4.5

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鮨 さかいの詳しい評価
■各項目の評価
点数:★★★★☆4.69

■予算
夜:¥30,000~¥39,999
昼:¥30,000~¥39,999

■用途
知人・友人と知人・友人と

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鮨 さかいの店舗情報
■店名
鮨 さかい

■住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
⇒地図を表示
このお店は「福岡市中央区赤坂3-13-31」から移転しています。⇒移転前の店舗情報を見る
※移転前の情報は最新のものとは異なりますのでご了承ください。

■最寄駅
中洲川端
天神南
西鉄福岡(天神)

■TEL
092-726-6289
完全予約制
電話予約は3か月先までお受けいたします。
受付時間は営業日の午前11時~午後4時迄です。


■定休日
日月祝

■営業時間
完全3交代制 [火~金] ①12:00~ ②18:00~ ③20:30~ ※火曜は夜営業のみ [土] ①12:00~ ②17:00~ ③19:30~

■交通手段
LANE(レン)ラウンドビル2階 竹の植込みがある灰色のビルです。 「鮨さかい」の行燈の裏にエレベーターホールがございます。 地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番乗り場より徒歩13分 地下鉄七隈線 天神南駅  大丸前3.4番乗り場より徒歩10分
中洲川端駅から398m

■予算
¥20,000~¥29,999


■予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
実際にお店へ行った人が使った金額です。
■カード


■個室


■席数
12席

■貸切


■禁煙・喫煙
完全禁煙

■駐車場
無 (近隣にコインパーキング有)

■携帯電話
docomo、au、SoftBank

■ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

■備考
※靴を脱いでご入店頂きます。
※香水など香りを身に着けての来店はお控え下さい。



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