漁師料理 かなや


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口コミ
新鮮魚介をいろいろ組み合わせて楽しめる
シチー(439) [携帯電話番号認証済]
2019/05最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2019/05訪問
メニューがたくさん。いろいろあって目移りする。
おひとり様なりに組み合わせて整えてみた。

まずやってきたのは活あじのたたき。活造りだった。
生姜醤油。身は弾力も歯応えもあって新鮮なあじ。
酒が欲しくなるがクルマなので仕方がない。
次の配膳はあら汁セットとアジフライ。あらは脂が
とろとろで美味しい。汁も良い出汁で美味しい。
アジフライは三枚。それなりに厚みがあってふわり
とした食感。衣のざくりとした歯触りとあいまって
楽しめる。定番的にウスターソースをかけるのも
美味しいが、そのままでもイケる。青魚の臭みなど
まったく感じられない。塩辛は普通もご飯のお供に
申し分ない。

活貝活魚五種のなめろう。そうだった。なめろうは
調理法だった。なんとなくなめろうと言うとあじか
いわしが頭にあったが、こちらは貝のなめろうとか
金目のなめろうなどバリエーションがある。
さて、なめろう。少し辛さのある味噌が添えらる。
味噌も混ぜ込みそのままご飯の上へ。なめろう丼。
酒がないので思い切り食事にするのだ。塩辛ほどに
塩辛さはないが、仄かな甘辛さといろいろな魚貝の
味わいでご飯が進む。塩辛を足したりするのもまた
趣が変わって楽しい。

あら汁セットについてきたデザートのびわの水羊羹。
房総半島でのセットものの食事では割りと定番だ。
これ、甘さ控えなところとぷるんとした食感が好き。
定職に付いてくるこの手のデザートは、残すことが
多いのだがこれは好きだったりする。

ごちそうさまでした。

お店はかなり大箱。ツアーの食事も多いようだが、
それでもテーブルは余りあるくらいだ。混みあう
状況の場合は、テーブルのオーダーシートに注文を
記入してスタッフに渡すようだが、空いている時は
口頭オーダーで大丈夫。

こちらの良いところは、定食一辺倒だではないこと。
単品が多かったり、あら汁とご飯だけのセットが
あったりと、メニューからいろいろと選んで自分の
好きな献立を組み立てられる。

運用効率を考えるとメニューは絞ってしまった方が
良いはずで、付近の小規模なお店はだいたいそうだ。
大箱でも効率性を求めることもできると思うが、
こちらの効率化ではユーザーメリットが残っている
ように感じられて好印象だ。

お店の浦では磯遊びもできるし、隣には海辺の湯も
あって、例えば朝から鋸山ロープウェイや日本寺を
巡って、午後は遅めのランチと磯遊び、ひとっ風呂
浴びてから帰路に着くなんてのもいいかも。

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漁師料理 かなや - 料理写真:活あじたたき 漁師料理 かなや - 料理写真:アジフライ 漁師料理 かなや - 料理写真:活魚活貝五種なめろう 漁師料理 かなや - 料理写真:あら汁 漁師料理 かなや - 料理写真:いかの塩辛 漁師料理 かなや - 料理写真:活あじたたき 漁師料理 かなや - 料理写真:活あじたたき 漁師料理 かなや - 料理写真:活あじたたき 漁師料理 かなや - 料理写真:活あじたたき 漁師料理 かなや - 料理写真:活あじたたき、アジフライ、あら汁セット 漁師料理 かなや - 料理写真:あら汁 漁師料理 かなや - 料理写真:アジフライ 漁師料理 かなや - 料理写真:アジフライ 漁師料理 かなや - 料理写真:活魚活貝五種なめろう 漁師料理 かなや - 料理写真:活魚活貝五種なめろう 漁師料理 かなや - 料理写真:活魚活貝五種なめろうonザ・らいす 漁師料理 かなや - 料理写真:活魚活貝五種なめろうonザ・らいす 漁師料理 かなや - その他写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.52019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真: 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - メニュー写真:2019.5 漁師料理 かなや - 内観写真: 漁師料理 かなや - 内観写真: 漁師料理 かなや - 内観写真: 漁師料理 かなや - 内観写真: 漁師料理 かなや - 内観写真: 漁師料理 かなや - その他写真: 漁師料理 かなや - その他写真: 漁師料理 かなや - 内観写真: 漁師料理 かなや - 内観写真:海辺の湯からの通路 漁師料理 かなや - 外観写真: 漁師料理 かなや - 外観写真: 漁師料理 かなや - 外観写真: 漁師料理 かなや - その他写真:裏の磯辺 漁師料理 かなや - その他写真:裏の磯辺 漁師料理 かなや - その他写真:裏の磯辺
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.2
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥3,000~¥3,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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