麺屋 いとう
口ｺﾐ
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└★★★☆☆3.7
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★☆☆3.7
2020/10訪問
というわけで誕生日の本日。
前からブックマークしてたラーメン屋に訪問しました。
お店の名前は麺屋いとう。
新小岩の一燈などで働かれてた伊東さんが
地元でオープンされたお店です。
開店10分ほど前に着くと待ちは10名程度。
今回は特製豊潤鶏そば醤油を注文。
提供されたのをみると一燈のラーメンをしっかりと継承された美味そうなビジュアルで、
鶏、豚チャーシューともに良い感じです。
鶏の旨味満載のスープはごくごくと飲みたくなる美味しい味わい。私的にはもう少し濃くてもよかったかも。
麺を食べ終わると和え玉も注文。
提供されたのをみるとこちらはちゃんと1人前のボリュームのようです。
これは食べ応えある。
刻んだチャーシュー、ざく切りの玉ねぎ、魚粉がたっぷり。
全体をしっかると混ぜて食べるとボソッとした麺が旨い。
スープに入れなくてそのままで瞬殺でした。
限定なども気になるしまた訪問したいお店です。
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★☆☆3.7
昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.8昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓＝＝3.6
昼:雰囲気 ：〓〓〓＝＝3.7
昼:CP ：〓〓〓＝＝3.8
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：〓〓〓＝＝3.5
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■使った金額夜：-
昼：￥1,000～￥1,999
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