パンケ


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口コミ
僕の記憶の中のみそらーめん。
くろねこの晩酌(63) [携帯電話番号認証済]
2019/01最終訪問
★★★☆3.5
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/01訪問
■みそらーめん ¥850
■バター ¥100
■瓶ビール(黒ラベル)¥550

休日の14:00頃入店
店内はカウンターのみで3組程。


昔は金曜日の終電近くに寄り道をしてよく食べていましたが、最近は引っ越してしまったのでかなり久しぶり。


まずは瓶ビールを注文。
今日のお通しはメンマ。

ラーメンはもちろん味噌とトッピングでバターを注文。
ジャッジャッと鍋でもやしを炒めつつ、ミキサーで味噌とスープを混ぜる。
昔と同じ光景で安心した。

具材はメンマ・コーン・きくらげ・炒めもやし・ネギ。
中細麺と少し甘目なスープ。そして少し焦げて香ばしさをまとったもやし。
派手さは無いけれど、昔ながらの味噌らーめん。コレがいい。


記憶にあるラーメンはどさん子(娘)やパンケのシンプルな味噌ラーメン。
最近はラードや背脂などこってりや味噌のお店が多いけど、たまには普通の味噌ラーメンが食べたい。

やっぱりここは美味い。

ごちそうさまでした。


★★★☆3.5
2016/02訪問

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■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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