麺屋 一路


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口コミ
オーソドックスでど直球な豚骨魚介つけ麺
KOJIROJW(4) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/07訪問
濃厚つけ麺(870円)を注文。

麺は中太・太麺・極太の3種類から選べて麺の量は400gまで同料金。+200円で450g〜1kgまでOK。

麺屋武蔵と同じようなシステムだなと思ったら店主さんは麺屋武蔵のご出身だそうで。

武蔵と同じようにつけ麺は「濃厚」と「ノーマル」があり、つけ汁もおかわりOK。

今回は「濃厚」で麺量は350gでお願いした。

約8分で着丼。麺がツヤッツヤ。見ただけでもうこれは間違いないのがわかる。

そしてつけ汁の濃厚さといったら!

これ、麺が簡単に沈まない、ドポンといかないんです。

麺にまとわりついてくる感じ。もはや和え麺です。

しかしながらしょっぱさは感じず、節系のうまみと心地よいザラっと感と動物系の力強いコクが押し寄せてきます。

これは・・・美味い!!
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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