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魚に鍋に炭火焼 いちかわ 藤

口コミ
(*≧∀≦*)☆
fetatsuki(248) [携帯電話番号認証済]
2016/06最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2016/06訪問
2016-6-28 Tue

市川での食事。
市川駅周辺のお店は行き尽くした(笑)
さて、今回は一度も行ったことがない〈藤〉さん。

なんとなく、チェーン店っぽいイメージがあったので、避けていたお店だ。
しかし、食べログの口コミを見てみるとそうでもないことが分かったので、利用してみた。


【注文したモノ】

〈やみつき手羽唐揚 藤っ手羽〉580円
☆5
最高に美味しい。
鳥取産大山鶏を築地鳥藤から毎朝仕入れをして、カリッカリッにこんがり香ばしく揚げて、自家製の特製タレに漬け込みました。後引く味わいで何本でもいけます。(HP転機)
アツアツで濃い特製タレがサイコー。
これは、本当に病みつきになります。
持ち帰りもできるので、いつか持ち帰りしたいです。

〈濃厚仕立て 和牛もつ煮込み〉500円
☆305
濃厚なモツ煮込み。
お酒との相性が最高。

〈特上タン〉290円
☆4
舌の一番付け根の部位で豚一頭から一串分しか取れない希少品。(HP転機)
分厚くて食べごたえがあるたん。

〈ししとう〉190円
☆3.5
焼き方がGOO。
ヘニャヘニャではなく、シャキっしているのが歯ごたえがあって良い。

〈ぎんなん〉200円
☆3.5
色も綺麗・焼き方もGOO!

〈北海道 紅鮭ハラス〉550円
☆3.5
甘塩で脂のりがグッド!(HP転機)
確かに脂のりがよくて、脂自体が魚本来の甘味が出ていて美味しい。

〈特選赤身肉 桜ユッケ〉980円
☆4
2011年に牛のユッケは規制されましたが、馬は対象外。
馬は牛や豚と比べて体温が5~6℃くらい高いので寄生虫が寄り付きにくいそうです。

きざんだキュウリとネギが添えられているので、卵黄のこってり感がほど良く中和されます。
ちょっとした、工夫がされているのがGOOD!

〈旨!牛タン焼〉950円
☆3.5
たん串と同じように、厚切りで食べごたえがある。
レモンを絞って味わいを変えるのもGOO!

〈焼きおにぎり茶漬け〉330円
☆3.5
ここの焼きおにぎり茶漬けは美味しい!
しょっぱすぎず、味もさっぱりとしてちょうどいい!
また、べっととした感じたもなく、サラッといただける(*≧∀≦*)


【雰囲気】
☆3
普通の居酒屋。
個人的には、椅子がもう少し大きかったらリラックスできたと思う。
あと、テーブルももう少し大きくして欲しい。
要望ばっかりでゴメンなさいm(_ _)m


【サービス】
☆3
サービスというサービスはないが、呼べばすぐに来てくれるのがポイントが高い。


【最後に】
とても良いお店だと思う。
パッと見はチャラチャラしているが、メニュー1品1品きちんとしていて、工夫もしている。
また利用したい。
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魚に鍋に炭火焼 いちかわ 藤 - 料理写真: 魚に鍋に炭火焼 いちかわ 藤 - 料理写真: 魚に鍋に炭火焼 いちかわ 藤 - 料理写真: 魚に鍋に炭火焼 いちかわ 藤 - 料理写真: 魚に鍋に炭火焼 いちかわ 藤 - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.7
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.0
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.0
夜:CP   :
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.0
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥4,000~¥4,999
昼:-
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これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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