手仕込み居酒屋
笑かど

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

笑かどの主な料理メニュー
■日替わりの限定メニューが大好評!
一例→牡蠣(カキ)、岩ガキ、秋刀魚(サンマ)、ブリ、マグロ、中トロ活けイカ、ボタン海老などA5和牛もキャンペーンで入荷実績あります! 限定ドリンクも獺祭を始め珍しい霧島シリーズ多数あります (金霧島、黒宝霧島、AX霧島、茜霧島、赤霧島)
■大好評の新メニュー!!
笑かどでは毎日新メニューが登場しております!
■日替わりアヒージョ
日替わりでアヒージョも始めました! いわゆる「和ヒージョ」で醤油などを加え「和テイスト」を加えつつも 王道のおいしさは損なわない調理を心がけています。 写真は「よりどりキノコと丸ごと明太子のアヒージョ」。 バケットとの相性が抜群ですよ!
680円
■よだれどり
笑かど×中華のコラボです。 じっくり低温調理で仕上げた鶏ハムをスパイスたっぷりのたれでいただきます。 ご飯との相性も抜群で一緒にご飯を頼む方もいらっしゃいます
470円
■茄子と牛肉のうまみそチーズ焼き
チーズ焼きシリーズの大本命が登場! 自家製調合のうまみそと牛肉茄子の相性は抜群です。
580円
■串カツ3点盛り合わせ
串焼きではなく串カツも大好評です。 笑かどウリの大きめの串焼きをそのまま串カツにしているのでボリューム感抜群! 串カツ一番人気は紅ショウガの串カツ(90円)です。
480円
■■<名物!串焼き>一番人気はおまかせ串盛り7本!880円
※ご指定がなければ、オススメの味付けでお焼きします
■おまかせ串7本盛り(とり串・ぶた串より5本・野菜串より2本)
とりあえずコレでしょ!単品で注文するよりとってもお得。厨房のオススメをお焼きします。 7本
880円
■おまかせ串5本盛り(とり串・ぶた串より5本)
とりあえずコレでしょ!単品で注文するよりとってもお得。厨房のオススメをお焼きします。 5本
650円
■<とり串>もも(ジューシー!)/朝締めレバー[肝臓](朝締の未入荷の場合は140円)
せせり(首の肉)/皮(かわ!)/ぼんじり(尻尾のつけ根)…各140円 砂肝(鶏特有の内臓)…90円 各
170円
■<ぶた串>豚バラ(ジューシー!)
かしら(頭の肉)/たん(舌)/はつ(心臓)/はらみ(横隔膜)/白もつ(大腸)/豚なんこつ(コリコリ!)…各140円
170円
■<やさい串>茄子/椎茸/長ねぎ/日替わり野菜
170円
■<ひと手間>ももチーズ/ベーコンミニトマト
ねぎま…190円 各
200円
■<おまけ>たっぷりししゃも(7本)
7本
490円
■宮島つくね/宮島おろしポン酢つくね
各2本
490円
■宮島チーズつくね
2本
550円
■椎茸つくね(自家製ダレ or おろしポン酢)
笑かどの椎茸は、古和釜にある農場「はみんぐばあど」の肉厚な逸品。 つくねの肉汁を絞って、さらにジューシーに♪
490円
■■<名物!とうふ料理>できたて濃厚とうふは男女問わず大人気 とうふ中490円
■<名物>できたて濃厚とうふ 大(4~5名様で!)
ご注文いただいてから蒸しあげる、自慢のなめらかとうふ。 材料は豆乳とにがりだけ!まずはそのまま一口、大豆のほんのりとした甘みを楽しんだら、 特製薬味やピンクの岩塩でお好みのテイストに。※お作りに少々お時間がかかります。
580円
■<名物>できたて濃厚とうふ 中(2~3名様で!)
ご注文いただいてから蒸しあげる、自慢のなめらかとうふ。 材料は豆乳とにがりだけ!まずはそのまま一口、大豆のほんのりとした甘みを楽しんだら、 特製薬味やピンクの岩塩でお好みのテイストに。※お作りに少々お時間がかかります。
490円
■<名物>できたて濃厚とうふ 小(お1人様で!)
ご注文いただいてから蒸しあげる、自慢のなめらかとうふ。 材料は豆乳とにがりだけ!まずはそのまま一口、大豆のほんのりとした甘みを楽しんだら、 特製薬味やピンクの岩塩でお好みのテイストに。※お作りに少々お時間がかかります。
350円
■揚げたて!自家製厚揚げ(お作りにお時間かかります。)
厚揚げの作り方はカンタン。とうふを15分間じっくり揚げるだけ。 だからこそそのおいしさを決めるのはとうふそのもののうまさ! おとうふに自信がある笑かどだからこそ楽しめる、外カリッ中ふわっな食感。 たまりません♪※お作りに15分程かかります。お早めのご注文を!
490円
■とうふの天ぷら
お塩であっさりと、いつもと違う食感!
490円
■とうふの明太子チーズ焼き
みんな大好き、大人気!
490円
■揚げだしとうふ(温・冷)
あったかいだし、冷たいだし、選べます♪
490円
■極上とうふの冷奴
特製薬味でどうぞ
350円
■■<おてがるつまみ>本日の250円メニューは日替わり!250円
■前菜盛り
一人前
200円
■本日の250円メニュー
今月の限定メニューにのってます!
250円
■極 上 と う ふ の 冷奴
特製の4種薬味、ごま油、お醤油でいただく極上の木綿どうふは食べ応え◎ ノーマルなねぎ&しょうがでもお出しできます。
250円
■ささみの明太子ソース和え/砂肝のピリ辛和え/たこわさ/パリパリ!みそキャベツ/定番の枝豆
250円
■チャーシューめんま/ほたるいかの沖漬け/キャベツと塩こんぶ/スライストマト
350円
■きゅうりの一本漬け/セロリの一本漬け/チャンジャ/黒糖そら豆
黒糖そら豆・・・女性に人気!あまい豆がクセになる 各
350円
■■<前菜、野菜>乾杯と一緒に!前菜盛り、まずはお野菜!200円
■前菜盛り◆お1人様なら1人前、3名様なら3人前みたいにちょうどよいカンジに盛り付けます♪
笑かどを味わう最初の一皿にふさわしい、季節の一品やおすすめおつまみを2~3品盛り合わせます。 「生ととりあえず前菜盛り!」が、笑かど通のお約束★ 一人前
200円
■笑かどサラダ
笑かどの名を冠したこのサラダに、かに・ほたて・たまご等の豪華な具をちらしたら、 2種のオリジナルドレッシングで仕上げ♪葉野菜はレタス・サニーレタス・グリーンカール・水菜の4種。 コスパは◎
750円
■チーズたっぷり!シーザーサラダ
笑かど創業時より人気を博す、チーズ好きのための満足サラダ!シーザードレッシングの上から、塊のレッドチェダーチーズを贅沢に削りかけます。クルトンの代わりにのるのはレンコンチップス。一味違う笑かどのシーザー!
690円
■自家製焦がし玉ねぎドレのサーモンサラダ
490円
■ツナツナ大根サラダ
さっぱり青じそドレ
490円
■しらすとじゃこの競演!チョレギサラダ
490円
■■<新鮮料理>新鮮魚介は全国の漁港から直送!950円
■≪直送≫朝獲れ!新鮮料理
千葉県房総半島の地魚を中心に、新鮮魚介類が市場を介さずに全国の漁港からスピード直送! 魚それぞれの味をしっかり味わっていただきたいので大きめの切り身でご提供いたします。
■笑かどお刺身盛り合わせ
3点 950円 5点 1,450円
■お刺身単品
今週の限定メニューをご覧ください 490円~
■とりわさ
毎日届く新鮮な鶏ささみを軽くお湯にくぐらせてお刺身風に。 わさび醤油と特製梅ソースでお召上がりください。
490円
■馬刺し
熊本県千興ファームより直送!
750円
■本日のなめろう
スタッフにお尋ねください
390円
■本日のカルパッチョ
スタッフにお尋ねください
650円
■■<笑かど自慢料理>笑かど自慢の4大料理 もつ煮350円など
■手作り餃子 5コ
1番の売りは、にんにくが入ってないこと!明日のことを気にせずにぱくぱく食べられます。 コリコリ食感のきくらげに、野菜はキャベツと白菜、にらと長ねぎとスタンダードに。 皮はもちもち、具はジューシー、うまい! 5コ
490円
■紅孔雀のだしまきたまご
船橋市二和の老舗・押木養鶏場の『紅孔雀』。 黄味が濃く栄養満点なこの卵の素材の味を活かすため、味つけはおだしとほんの少しの醤油だけ。 銅板で焼き上がった黄金のぷるぷるたまご焼き、きっととりこになる!
650円
■もつ煮
創業時より研究を重ねて今の味に辿り着きました。 3時間以上じっくり煮込んだもつはぷるっとやわらかく、臭みも全くありません。 もつの他の具はシンプルにこんにゃくのみ。 おいしさの秘密はとろけるまで煮込んだ刻み玉ねぎ♪これだけは譲れない、こだわりのレシピです。
350円
■≪自家製≫燻製の盛り合わせ
燻製は作り手によって味の深さ、香りの強さが変わってきます。 笑かどでお作りするこの燻製はベストな燻し加減。 優しい味わいでスモーク好きにも初心者にもおすすめできる品に仕上げました! 3点盛り 450円 7点盛り 750円
■■<揚げ物>人気のとりから、ごぼうがうまい!390円~
■鶏のからあげ(柚子こしょう風味)/ごぼうの香り揚げ
390円
■定番!オニオンリング/皮つきガーリックポテト/いかのゲソ揚げ
390円
■茄子の挟み揚げ
650円
■甘海老のからあげ
490円
■クリームチーズのラビオリ風/なんこつのからあげ
450円
■まぐろカツ
ソース or おろしポン酢
550円
■白魚のからあげ
580円
■■<ごはんもの>全部たべたいごはんもの!焼きおに250円など
■焼きおにぎり
時間がかかっても出来立てのおいしいものを・・・笑かどの焼きおにだってもちろんご注文いただいてから焼きあげます。 じっくり焼くから外カリカリ、中モチモチ♪お早めのオーダーを! 1コ
250円
■塩おにぎり
1コ
250円
■手巻きおにぎり
(梅/鮭/明太子) 各1コ
290円
■あおさのりの味噌汁
150円
■紅孔雀のTKG
350円
■本格出し茶漬け
(梅/鮭/明太子)
490円
■目玉焼きのせ!鉄板ソース焼きそば
スタンダードさがたまらない!
580円
■ミニかつおだしらーめん
490円
■オムそばめし
定番だけど笑かどのは更においしい!
690円
■<季節限定>半田めん(冷)
徳島県の名産品で太くコシのあるそうめんです。 冷たくしておゆつゆでツルリ♪
490円
■■<甘いもの>笑かど来たらこれ!台湾かき氷 580円
■台湾かき氷”雪花氷” <マンゴー/いちご/MIX>
≪居酒屋で本格かき氷?≫台湾かき氷「雪花氷」は、ラジオや雑誌で何度も取り上げられた笑かどの看板スイーツ。 オーナーが横浜中華街で惚れ込んだこのかき氷をどうしても皆様に味わってほしくて入荷を実現させました。 絹のようにやわらかく削れる氷は牧場直送の牛乳かき氷。 濃厚な味わいがふわりととろける・・・この食感は笑かどじゃなきゃ味わえません。 各
580円
■【夏限定!】話題のかき氷カクテル
お問い合わせください
■自家製プリン
280円
■プリンがのったクレープアイス
シンプルだけど、ちょっとだけ特別感のあるデザートがほしい・・・。 そんな飲みのあとの気持ちに応えるスイーツ登場♪ 冷たいアイスと甘~いプリンをクレープの優しさで包みこんで!
580円
■フォンダンショコラ
チョコレートホリックのあなたに♪絶妙なとろけ具合のチョコレートが中から溢れてくる・・・ 冷たいアイスと一緒にお口の中でとろけます。
580円
■バニラアイス
250円
■黒蜜きなこアイス
定番だけどやっぱり美味!
350円
■気まぐれ♪月替わりアイス
スタッフにお尋ねください。
250円
■【備考】
※表示価格の詳細は店舗へお問い合わせ下さい。
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笑かどの主なドリンクメニュー
■■しあわせ果実酒 <まるで果実を食べているようなお酒!
■【山形産】 濃いとろ ラフランス酒
新鮮な果物をそのままミキサーにかけて飲んでるみたい……! 本当にびっくりするような飲み口です。 おいしすぎるので、飲みすぎにはご注意を…
490円
■【和歌山産】濃いとろ みかん酒
490円
■【長野産】 濃いとろ もも酒
490円
■【徳島産】 濃いとろ ゆず酒
490円
■【長野産】 濃いとろ いちご酒
490円
■■日本酒
■<蔵元非公開の純米大吟醸原酒> 千葉錦自慢の一品
他ではなかなか飲めない!割り水を一切しない原酒です。 フルーティーな香りで、通にも初心者にもお楽しみいただける飲み口の日本酒です。 一合
750円
■獺祭50
980円
■長命泉
成田・純米吟醸 一合 650円 二合 1,300円
■松竹梅 豪快
京都・本醸造 一合 650円 二合 1,300円
■越乃景虎
新潟・本醸造超辛口 一合 650円 二合 1,300円
■浦霞
宮城・純米酒辛口 一合 650円 二合 1,300円
■大七
福島・純米止生もと 一合 650円 二合 1,300円
■そそぐと凍る!みぞれ酒
約2合
950円
■■焼酎(グラス) 笑かどの焼酎は50種類以上! ※別途メニューをお持ちします♪
■【芋】幸吉郎/黒霧島(ロック・水割・湯割・ソーダ割)
幸吉郎 <グラス>390円 <ボトル>2,200円 黒霧島 <グラス>390円 <ボトル>2,400円
■【麦】たかねこ/魔界(ロック・水割・湯割・ソーダ割)
たかねこ <グラス>390円 <ボトル>2,200円 魔界 <グラス>390円 <ボトル>2,400円
■【甲】鏡月(ロック・水割・湯割・ソーダ割)
鏡月 <ボトル>390円 <ボトル>1,900円
■ボトル用 氷
ボトルのおとも
200円
■ボトル用 お水
ボトルのおとも
200円
■ボトル用 お湯
ボトルのおとも
290円
■ボトル用 ソーダ
ボトルのおとも
290円
■ボトル用 ウーロン茶
ボトルのおとも
390円
■ボトル用 緑茶
ボトルのおとも
490円
■カットレモン 3ヶ
ボトルのおとも
100円
■梅干し 1ヶ
ボトルのおとも
100円
■■ウィスキー/ハイボール
■角ハイボール
390円
■山崎プレミアムハイボール/白州森香るハイボール
530円
■■ビール
■中ジョッキ
プレミアムモルツ
450円
■中瓶
プレミアムモルツ
600円
■ホッピーセット
530円
■■ワイン
■グラスワイン(赤/白)
390円
■ボトル赤(サンタリタ・メルロー)/ボトル白(サンタリタ・ソーヴィニョン)
2,800円
■アンジュエール(スパークリングワイン)
2,800円
■■梅酒
■スタンダードな梅酒/とろとろにごり梅酒/ゆず梅酒/黒糖梅酒
390円
■しあわせ果実酒
まるで果実を食べているようなお酒!
490円
■■サワー/酎ハイ・カクテル
■レモンサワー/グレープフルーツサワー/カルピスサワー/緑茶ハイ/ウーロンハイ
390円
■生レモンサワー/生グレープフルーツサワー
580円
■カシスカクテル、ピーチカクテル、ライチカクテル、ミルクカクテル
450円~
■■ソフトドリンク/ノンアルコール
■コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/カルピス/ラムネ/ウーロン茶/緑茶
280円
■ゼロカクカシオレ/まるで梅酒なノンアルコール/オールフリー
350円~
■■笑かど 飲み放題メニュー
※約40種類のドリンクが飲み放題! (+490円で特選地酒・焼酎、知多白州ウイスキー、濃厚果実酒なども飲めるプレミアム飲み放題に変更可)
■料金:各宴会コースに準じます
■飲み放題内容 ◆ビール ザ・プレミアム・モルツ、オールフリー(ノンアルコール) ◆焼酎 芋焼酎(ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り) 麦焼酎(ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り) ◆日本酒 松竹梅 豪快(燗・冷) ◆梅酒 スタンダードな梅酒(ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り) ◆ワイン ハウスワイン 赤・白、サングリア 赤・白 ◆ウイスキー 角ハイボール、角メガジョッキハイボール、ゴールデンハイボール、ブラックハイボール ◆カクテル カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/ファジーネーブル/レゲエパンチ ◆サワー レモンサワー/グレープフルーツサワー/キウイサワー/柚子みつサワー/カルピスサワー 緑茶ハイ/ウーロンハイ/紅茶ハイ ◆ノンアルコール オールフリー/ゼロカクテル カシスオレンジ まるで梅酒なノンアルコール(ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り) ◆ソフトドリンク ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルツジュース/カルピス/コーラ/ジンジャエール
■【備考】
※掲載メニューは一部です。 ※表示価格の詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
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笑かどの主なランチメニュー
■■ランチメニュー
■定食セット
とんかつ、まぐろかつ、焼き鳥など 780円~
■山菜せいろご飯
280円
■【備考】
※11:30~14:30。ランチタイムでも通常メニューやドリンクも注文可能です。 ※表示価格の詳細は店舗へお問い合わせ下さい。
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