三番瀬


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口コミ
千葉 船橋 三番瀬 探訪 〜渋い大将と新鮮な肴と〜
シオリパパ(712) [携帯電話番号認証済]
2019/10最終訪問
★★★★4.1
(詳しい評価)

★★★★4.1
2019/10訪問
船橋にやってきました

駅から徒歩で5分もあれば ここ「三番瀬」に到着する

自慢の大漁旗は出ていないけど 暖簾は掛かっているので
扉を開けると やっていると大将が言っています。

最初に三番瀬のルールを筆者が知った限りを書いておきます。

禁煙です!
携帯 スマホ類は卓上に置かない!
日本酒は強い人でも三杯が限度!
チェイサー(水)は基本出さない!(頼めば少しは出してくれます)
刺身は一品ずつの注文! 盛合せは一切やらない!

この掟を守れば 美味しい酒と肴が楽しめます!

カウンターの大将の目の前に座って まずはビール

お通しは ヘルシーな 豆腐サラダ

一通り 食べて飲んだら 日本酒でしょう

「木戸泉」千葉の地酒です!

肴は 「すずき」これを刺身 洗いですね。

木戸泉のAFS(アフス)ですが 白ワインのような味

これと上品な味の すずき は好相性
また この店の すずき は特に旨い!

次は 「さるぼ貝酒蒸し」です。

これ2〜3人で分けられるくらいの量ですね
筆者は貝も好きなので頂いちゃいましたがね!
これも酒と合います。

最後に「鳳凰美田」これと「なよし」の刺身

美田の旨さは十分知っているので 安定の感じ

「なよし」は 鰡(ぼら)とのことで ひと昔は臭い魚のイメージを持っている人も多い魚ですが
ここのは 綺麗な白身に真紅の血合い 食感は強い

もう一軒 行く予定なので これで今日はお終いですが
また 美味しい肴を食べたくなったら ここに来ます!

ごちそうさまでした!
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.1
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.1
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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