煮干らー麺 カネショウ


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口コミ
40年前の味の記憶が蘇る中華そばの味!
ハナっていうんだ(811)
2020/03最終訪問
★★★★☆4.7
(詳しい評価)

★★★★☆4.7
2020/03訪問
新検見川のラーメンの人気店であった蓬莱軒の後にできた、こちらのお店。昼前にお店に到着し混んでいるかと思いきや、なんと先客は一人のみ。チョット肩透かし。
味玉ラーメンをオーダーしました。待つ間に携帯を見ようと思っていたら、すぐにラーメンが出てきました。本当にちょっとビックリ。こんなに早くラーメンが出てくるお店は珍しい。
見た目も最近の煮干しラーメンとは違い、澄んだスープ。一口食べると懐かしい味。これはラーメンではなくて中華そばの味。そして忘れもしない飯山市のデカ盛り有名な人気店、イナリ食堂の先代の中華そばの味。先代の中華そばの味は、これまで他店で味わったことがない、40年ぶりに思い出す中華そばの味。できれば、ほうれん草などが載っていると見た目もきれいなのだが…。
絶品です。40代半ば以上の人が好きなラーメン。
今後の冷やし中華にも期待が膨らみます。

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煮干らー麺 カネショウ - 料理写真:味玉らー麺 890円 煮干らー麺 カネショウ - 外観写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★☆4.7
昼:料理・味 :〓〓〓〓〓5.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.4
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.4
昼:CP   :〓〓〓〓〓5.0
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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