煮干らー麺 カネショウ


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口コミ
千葉ラーメン探訪(新検見川)
ヒラメゲッター(5043) [携帯電話番号認証済]
2020/02最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/02訪問
新検見川に以前あった「蓬莱軒」の跡に出来たのは、都賀の「海空土」系の煮干しラーメンのお店

そう言えば四街道の「海空土」はセカンドブランドの「カネショウ」に屋号を変えました

その「カネショウ」と同じ屋号で支店と言う扱いなのでしょう

店内のテーブル上にはお馴染みのお摘み用の煮干しがあります

券売機を見ると「海空土」と同じ「岩海苔ラーメン」があるので即決ですね

卓上の煮干しを摘みつつ待っていると「岩海苔ラーメン」の到着です

岩海苔は別皿提供

透明感の有るスープは煮干し感を残しつつも優しい味わいに仕上がってました

それに岩海苔の風味がプラスされるので一段と美味しいスープになりますね

美味しい煮干しラーメンかと思いますね

ただ此方のお店の課題と言うならば少しだけスープが微温く感じたくらいでしょうか

ご馳走さま〜

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煮干らー麺 カネショウ - 外観写真: 煮干らー麺 カネショウ - 料理写真: 煮干らー麺 カネショウ - 料理写真: 煮干らー麺 カネショウ - 料理写真: 煮干らー麺 カネショウ - メニュー写真:
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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昼:~¥999
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