---

2019/12再訪初投稿

由利本荘市の朝ラー❗
午前10:00訪問。何年ぶりかな？

昔から有名だよね～

入口を開けるとカウンターに座るお父さん登場❗

なにやらこちらで食券を購入するスタイル。秋田県はこのスタイルが多い。何故？
メニューを考えたくても急かされている感じで全く落ち着かない。面倒だから、

中華そば

ゆっくり考えたいのにね( ^_^ ;)

この店への目的は、朝ラー＋ラー油❗

知ってるかな？
常連客はラー油掛ける方々が居るのよ？
天かすも戴く。

10分で着麺。

鶏系ラーメンだというのが分かる鶏チャーシュー。出汁を取った鶏の固い肉が美味いの。スープは優しい出汁。見た目ほど鶏推しでもなく、じんわり系の身体に染み渡る醤油スープ。適度な甘味と鶏肉のバランスが大好き。
天かす投入❗
アッサリに飽きたら入れてみよう。これがまた中々の味変。油が加わり濃厚さを引き立てる。更にラー油を回しかける。またまた味変❗突如、パンチのあるスープに変貌する。入れすぎは注意。折角のバランスがぶっ壊れてしまう。
これだよこれ‼️ぼんやりとしたスープが引き締まり別物。こりゃ良いわ。久しぶりに食べたけど美味いな。朝ラーとしては最高だね。是非、朝食代わりに。

ご馳走様でした。

---

---

■各項目の評価
夜:料理･味 ：―
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
夜:雰囲気　：―
夜:CP　　　：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― 昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.5
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.0
昼:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.5
昼:CP　　　：〓〓〓＝＝3.4
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：-
昼：～￥999

---



---

毎日食べられる、DNAに刷り込まれ、そしてソウルフードへ( ・∀・)
ドリームシアター改(201)
└★★★★☆4.0
 2021/02

---

久しぶりに突入
しやうじやう(74)
└★★★☆☆3.3
 2021/01

---

やっぱり旨い！
gao4081(137)
└★★★☆☆3.8
 2020/12

---

---

---

---

---

---

---

清吉そばやﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ

---

---