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由利本荘市『清吉そばや』さんで朝ラー！

メニュー写真撮ってないですが、
またもやお値段の変更アリ！？で

・中華そば　¥520

言わずと知れた、しねにぐ（硬い鶏肉）の入った中華そば！
由利本荘市のソウルフード！？
ここの親鶏は極端に硬くなく、程良い弾力で
噛むほどに旨味が出て非常に旨い(^^♪
これこそが老舗の技なのだろうね(^^♪

絶妙な甘みの中華そばを夢中でスープまで飲み干す(-_-;)
これはもう令和最大級の衝動じゃないッスか！？

今度こそカツ丼と中華の自力セットを（＾−＾）


ごちそうさまでした<(__)>
 

毎度様です。


2016年7月上旬　再訪(^^)/

・中華そば　￥500
（あれ、値上がりしたんですね）

着丼を待っていると閉店の看板を外に出してました！
・・・危なかった^_^;

スープを一口飲んで
思わず「うまっ」！　

様々なラーメンを食べて来ましたが、
これです。ずっとこの甘みを求めていました！
ゴリゴリのしねぇにぐ（ゴリゴリの硬い肉）
の歯応えと溢れ出る甘み！
一気に完汁。

評価上方修正させて頂きます！


ごちそうさまでした<(_ _)>


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由利本荘市へ夜釣りにお出掛け！

夜釣り開始〜(^O^)／
・・・
・・・
・・・終了〜(T_T)

釣果についてはヒミツですヽ(`Д´#)ノ

・・・よ〜し、こんな時は、ラーメンを食べよう(^^)/
という事で初の朝ラーへ！　
どうせならココ！
由利本荘市『清吉そばや』さんにお邪魔いたしました＼(^o^)／

事前調査によると開店時間は8：30。　
もっと早く開店する事もあるとの事！

この日、8：00過ぎにお店到着すると、
既に数台車が停まっていて開店している模様（早っ！）

立派な扉を開けた正面に注文窓口！
「中華そば」¥480をオーダー(^o^)丿
（2015年7月当時のお値段です）

白い札を受け取り、右側の扉を開けて店内へ

綺麗な店内にはテーブル席各種！
平日の８時過ぎにもかかわらず、席は半分程埋まっています！

しばし待って、札と交換で着丼(*^_^*)

スープはあらら旨い(^^♪
鶏のダシがとても良い！
甘みがあるのがまたイイですね(^^♪

麺はややちぢれた中細。
デフォでしたが柔らか過ぎるという印象はありませんでした！

具はメンマ、鶏肉、刻みネギ！
コレで一杯イケそうなお肉の食感がまた良いですねぇ(^^♪

これが清吉の朝ラーか！
釣りの度に行っちゃいそうです（＾−＾）
アレンジや他の料理も試してみたいですね！

ごちそうさまでした<(__)>

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：―
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
夜:雰囲気　：―
夜:CP　　　：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― 昼:料理･味 ：〓〓〓〓＝4.1
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.5
昼:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.8
昼:CP　　　：〓〓〓〓＝4.0
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：-
昼：～￥999

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毎日食べられる、DNAに刷り込まれ、そしてソウルフードへ( ・∀・)
ドリームシアター改(200)
└★★★★☆4.0
 2021/02

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久しぶりに突入
しやうじやう(75)
└★★★☆☆3.3
 2021/01

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やっぱり旨い！
gao4081(137)
└★★★☆☆3.8
 2020/12

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