酒讃家


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口コミ
美味しいものを少しづつ色々と
auuu(157) [携帯電話番号認証済]
2019/07最終訪問
★★★★4.3
(詳しい評価)

★★★★4.3
2019/07訪問
秋田に所用の際、検索して電話で予約して伺いました。
「一人でも入れますか?」、「今日は店主のおまかせ料理2760円になりますが」「はいはい..それお願いします」
蛇足ですいません!「はいはい..」って返事、内地では良く受け取られず注意されることもたまにありますが..
沖縄では、解りました。了解です。承知しました。など普段良い意味で使う事が多いです。微妙にくやしい(笑)

お店のビル、入口は少し無機質な雰囲気かな..店内に入ると人の良さそうなご夫婦に迎えられてほっとしました。
店主のおまかせ料理は、蓬莱鱒生き〆、イカワタ醤油漬け、えご、ホヤ、生カスベ、ふぐ白子焼き、鯖燻製、蛸燻製
あと何だったかな..教わったのにすいません(汗)

生中で540円で一息ついて、この料理は日本酒ですよね?お勧めはお店オリジナルの福龍水1合980円。
一升瓶のラベルはえんじ色に龍の絵柄とアルファベット文字..凄い斬新?吟醸酒の香りとしっかりした味で旨い。

次は評判の骨酒(岩魚)2合1380円、魚(点々があるから岩魚かな?)の形の酒器に岩魚の燻製が入っています。
色の付いた酒は上等な和食の味、大衆酒場酒のふぐひれ酒とは違う!飲み干して2回目の熱燗を追加しました。

驚いたのは、〆のラーメンが付くんですね、これがまた和風ラーメンで美味しい!
美味しいものを色々(10種類くらい?)少しづつ食べながら、美味しい酒を..いや~参りました。

いつもの税込お通し込みのザックリ計算..今回1品いくらは無理ですが、料理と酒3杯だと4000円位かな?
感じの良い店主さんと奥さんがいる、また伺いたいとても良いお店でした。
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酒讃家 - 料理写真:店主のおまかせ料理2760円 酒讃家 - 料理写真:おまかせに付いた〆ラーメン 酒讃家 - ドリンク写真:お店の日本酒、福龍水 酒讃家 - 外観写真:外観 酒讃家 - メニュー写真:メニュー 酒讃家 - メニュー写真:日本酒メニュー 酒讃家 - メニュー写真:酒メニュー
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.3
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.3
夜:サービス  :〓〓〓〓4.3
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.2
夜:CP   :〓〓〓==3.6
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.2
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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