麺の樹 ぼだい


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口コミ
麺がおいしー!
ma?(47) [携帯電話番号認証済]
2019/01最終訪問
★★★☆3.9
(詳しい評価)

★★★☆3.9
2019/01訪問
【2019年1月 訪問】
休日の夜の開店直前に訪問。すでに4組ほどが並んでいました。開店までの10分足らずの間にどんどん人が集まり、開店時には待ちができる状態。私が店を出るときも10人ほど待っていました。早めの訪問が良さそうですね。

基本の和風豚骨ラーメン、味玉トッピング、大盛でオーダー。
待ち時間は、10分かからずくらい。

麺は中太ストレート。こういうのを、角が立っているって言うのでしょうか。程よい歯ごたえと小麦感。美味しい麺でした。
スープははじめは豚骨が感じられ、魚介が追っかけて来る感じ。コクはしっかりあるけど、後味はスッキリ。麺とのバランス良しです。
チャーシューはやや甘めので、肉感と油感がバランスよく、柔らかさと歯応えの良いとこ取りで美味。メンマは太めが2本。しゃきしゃきで、美味しかったです。追加でトッピングしてもいいですね。

全体のバランスが良く、それぞれも美味しい、良いラーメンでした。
ごちそうさまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.9
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.2
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.2
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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