まるぎん商店


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口コミ
あごそばチャーシュー ¥1150
グルメまっちょ(540) [携帯電話番号認証済]
2020/09最終訪問
★★★★4.4
★★★★☆4.5
(詳しい評価)

★★★★4.4
2020/09訪問
【味】
10年前から多分30回、もしくはそれ以上足を運んでるラーメン屋です。

今回はあごそばチャーシューを注文。

注文後5分で登場。


相変わらず、ビジュアルがキレイなラーメンで、芸術的にも見えます。

早速いただきます、、、、、、、ん〜うまい!

ジョルノ・ジョバーナもこう言うでしょ
「ディ・モールトベネッ!」と。


ジョジョネタで話しズレましたが、本当に美味しいです。

スープはトロッとしていて、この濃度が舌にまとわりつくことで、より強くスープの甘さと、あご(トビウオ)の香りを引き出してくれます。

豚骨ラーメン以上の濃厚さで、食欲を加速させてくれます。
相当食べまわってますが、こんなにイレギュラー(とんでもなく美味しい)な味に出会ったことないです。

麺はストレートで、芯が少し残っているので歯ごたえが良いです。
この麺がしっかりとスープを絡みとってくれるので、麺を食べてるだけでスープが減っていきます。

チャーシューは鴨肉のように高級感があるもので、生のような食感に柔らかさがあり美味しいです。

【サービス】
店長が気さくで、カワイイです笑
よくブログやインスタをアップしてくれるので、見てて飽きないです。
更に期間限定メニューにも力を入れてるので、何回来ても飽きません。

【雰囲気】
ラーメン屋にしては、とんでもなくキレイです。
テーブル席もあるので、家族連れでも大丈夫です。

【CP】
コスパに関しては高く感じますが、ラーメンのクオリティを考えると頷けます。


とてもおいしかったです!ごちそうさま!
またお邪魔しに行きます!

★★★★☆4.5
2019/11訪問
あごそば ¥930

★★★☆3.5
2019/10訪問
親子水入らずまぜそば ¥880
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.4
夜:料理・味 :〓〓〓〓〓5.0
夜:サービス  :〓〓〓〓〓5.0
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.0
夜:CP   :〓〓〓==3.3
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★☆4.5
昼:料理・味 :〓〓〓〓〓5.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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