えびそば 緋彩


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口コミ
すばらしき海老油
麺 寸胴 小手(342) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2020/01訪問
愛ごや跡地にOPen!

祝花の名前を見ると大物ばかり。只者ではない。

このお店のウリのラーメンは海老のラーメンらしい。

海老のラーメンには悪い印象しかない。

フォルムは地味だがスープは旨味祭りで両サイドの隣客が全汁していた。

ハンドミキサーで泡立てられたスープに海老油がいいアクセントでした。

麺も蕎麦のような真っ黒い平打ちです。

かなりバランスのとれた一杯でした。

このすばらしい出来でつけ麺も食べたいが券売機は×(どうやら試作中らしい)

あと難点はお店の場所が地下鉄堀田駅から地味に遠い。
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えびそば 緋彩 - 料理写真:濃厚えびそば えびそば 緋彩 - 料理写真:濃厚えびそばアップ えびそば 緋彩 - 外観写真:店舗外観 えびそば 緋彩 - その他写真:券売機
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.8
昼:料理・味 :〓〓〓==3.8
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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