浅野屋


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口コミ
鳴海宿の旧街道で古くから地元で人気の鰻屋
kouranos(1659) [携帯電話番号認証済]
2018/08最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2018/08訪問
東海道の宿場町だった鳴海宿の旧街道沿いに古くから緑区の地元の方々で賑わう鰻屋。お盆休みの日曜日の昼は帰省してきた家族が大勢の親戚一同で押し寄せていた。

小上がりのテーブルと土間のテーブル席はひしめき合うように各家族が詰め込まれて窮屈そうである。

11:45頃にに到着し、席に着いたのは20分後ぐらい。然程待たずに座れたのはラッキーであった。

初めての鰻屋に訪問した際は、他のお店と比べる為、にうなぎ丼(並)をベースで注文することにしている。うなぎの枚数と値段が統一して比較できるからである。

「うなぎ丼(並)¥2,150円+ご飯大盛¥70円」を注文。
うなぎ丼並は4切れの鰻だが、一切れが少し幅が狭目に感じ半身は無いように思える。値段的には3切れと同じぐらいの価格と分量だと思う。

タレは甘さを控えた煮詰める火力と時間調整で濃厚で醤油の味を際立たせたタレに仕上がっておりご飯よく合う。

鰻はお店の入口横の土間でジックリ炭火で焼かれる。皮面は強火でパリッと焼かれ、身は脂をだいぶ落としたカシュカシュな食感はある。個人的にはもう少しふっくらしていて欲しい。

肝吸いは出汁がしっかりとられており鰻屋で出てきた肝吸いの中でも評価が高い味付けで美味しい。
新鮮な肝は下処理は丁寧にされており匂いも全くない。

総じて4切れのうなぎは皮面もパリッとしており、ご飯も炊き立てホカホカ・アツアツで美味しいうなぎ丼である。物心ついた頃に食べたお店に久しぶりに来れた事が何よりも嬉しかった。
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浅野屋 - 外観写真:外観 浅野屋 - 料理写真:うなぎ丼(並:4切れ)¥2,150+大盛¥70 浅野屋 - 料理写真:うなぎ丼(並:4切れ)¥2,150+大盛¥70 浅野屋 - 料理写真:うなぎ丼(並:4切れ)¥2,150+大盛¥70 浅野屋 - 料理写真:うなぎ丼(並)¥2,150+大盛¥70 浅野屋 - 料理写真: 浅野屋 - 料理写真:焼き場 浅野屋 - 内観写真:店内 浅野屋 - メニュー写真:メニュー 浅野屋 - メニュー写真:メニュー
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.6
昼:料理・味 :〓〓〓==3.6
昼:サービス  :〓〓〓==3.2
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.2
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥2,000~¥2,999
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